2018年02月20日 (更新 2024年12月18日)

これは使える!パセリと豆腐で作る料理、レシピアイディア集

今日紹介するのは、パセリと豆腐を使った人気料理です。パセリと豆腐のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。パセリが主役の豆腐ナゲット、パセリと豚肉のペペロンチーノなどなど、どれも美味しそうですよ!パセリといえば玉ねぎ、ニンニク、牛乳、卵などの相性も抜群ボトマ豆腐キャベツ、豆腐クリームグラタン。パセリ関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
Snapdishの料理写真:パセリが主役の豆腐ナゲット
パセリが主役の豆腐ナゲット
ポイント
繋ぎは片栗粉だけなので、少し多めに入れると揚げた時に散らばらず、外はカリッ中はふわっともちっと出来上がる。 塩が入っているのでそのまま食べられるが、足りなければ辛子ポン酢がなかなか美味しい

材料
豆腐  ツナ缶  パセリ  片栗粉  塩  など
Snapdishの料理写真:お豆腐とファルファッレでラザニア
お豆腐とファルファッレでラザニア
mikikobayav8S 昨日のミートソースとあるもので、ラザニアを作りました。 お豆腐でまろやかなラザニアになりました。
ポイント
お豆腐の水切りは、しっかりとお願いします。

材料
木綿豆腐  ファルファッレ  ミートソース  ⭕️バター  ⭕️小麦粉  ⭕️牛乳  ⭕️塩胡椒  チーズ  パセリ  など
Snapdishの料理写真:お豆腐団子の根菜たっぷりトマトスープ
お豆腐団子の根菜たっぷりトマトスープ
m9r2e3 野菜の栄養たっぷりのスープです☆ お豆腐でちょっとヘルシー、ふわふわな肉団子ができます☆ たくさんつくっておけば、朝ご飯でパンにもよく合いますよ☆ いつも目分量で作るため、分量が若干テキトーです^^;
材料
豚or鶏ミンチ  豆腐  ウインナー  さつまいも  じゃがいも  れんこん  ニンジン  もやし  玉ねぎ  野菜一日これ一本(野菜が100%のジュース)  ケチャップ  ソース  ハチミツ  コンソメ  塩、コショウ  乾燥パセリ  水  片栗粉  おろしニンニク  など
Snapdishの料理写真:坊ちゃんかぼちゃの肉詰め
坊ちゃんかぼちゃの肉詰め
umechi2525 詰めてるのは、鶏のミンチと豆腐のタネ。ヘルシーです(*^^*)
ポイント
タネは多めに作ってスープにしても◎

材料
坊ちゃんかぼちゃ  鶏ミンチ  豆腐  とろけるチーズ  塩コショウ  乾燥パセリ  など
Snapdishの料理写真:大幅カロリーオフ☆豆腐でヘルシーオムライス
大幅カロリーオフ☆豆腐でヘルシーオムライス
材料
豆腐(木綿)  玉ねぎ  鶏肉(モモ)  ケチャップ  コンソメ顆粒  塩  卵  粉チーズ  牛乳  ケチャップ  パセリ  など
Snapdishの料理写真:芹とパセリの白和え
芹とパセリの白和え
Lapia 簡単副菜
ポイント
クレソンで作っても美味しいです 練りゴマをピーナッツバターに代えても♪( ´▽`)

材料
芹  パセリ  木綿豆腐  練りゴマ  すりごま  砂糖  醤油  お酢  など
Snapdishの料理写真:豆腐と山芋のふんわり揚げ
豆腐と山芋のふんわり揚げ
kikuri 水切り豆腐、山芋、パプリカ、エリンギ、玉ねぎ、チーズ、パセリ、塩胡椒を混ぜて、一口大にカットしたウインナーを包んで揚げた。
Snapdishの料理写真:豆腐と山芋の和風グラタン
豆腐と山芋の和風グラタン
bisco29 お料理ブロガートイロさんのレシピです(手順は自己流...)
ポイント
豆腐の水切りのときにラップをかけないでレンジにかければ加熱時間短くてすみます。

材料
豆腐  山芋  麺つゆ  チーズ  乾燥パセリ(青のりでも)  など
Snapdishの料理写真:オーブンでポークステーキ、蓮根入りポークハンバーグ、パセリと大葉のジェノバソースで冷製パスタ、レタスとトマト、豆腐お味噌汁
オーブンでポークステーキ、蓮根入りポークハンバーグ、パセリと大葉のジェノバソースで冷製パスタ、レタスとトマト、豆腐お味噌汁
kororin1 またまた、ポークステーキ作っちゃいました。パセリと大葉のジェノバソースも冷製パスタで美味しくいただきました。(#^.^#)
Snapdishの料理写真:豆腐シチュー パセリご飯で…
豆腐シチュー パセリご飯で…
Snapdishの料理写真:高野豆腐サンドイッチ。卵+桜海老、なまり節+パセリ。
高野豆腐サンドイッチ。卵+桜海老、なまり節+パセリ。
misumisu0722 塩麹、昆布醤油を加えたぬるま湯で戻した高野豆腐を、厚みを半分に切ってバターたっぷりで焼きます。 これをパン代わりにしたサンドイッチ。 具材は卵+桜海老、なまり節+パセリ それぞれ豆乳ヨーグルトで和えてサンドします。 #サンドイッチ #TGG #なまり節 #高野豆腐
Snapdishの料理写真:Mie'sRecipe
Mie'sRecipe
madokamorita 土鍋玄米ごはん、ワラビの酢味噌和え、豆腐&アボカドのソテー パセリソース
Snapdishの料理写真:餅と豆腐の味噌グラタン
餅と豆腐の味噌グラタン
smirai51 おもち消費レシピです🙌💕
材料
おもち  豆腐  キャベツ  味噌  牛乳  など
Snapdishの料理写真:木綿豆腐、ズッキーニ、パセリ、ブイヨンのゼリーをかけて(台湾産蓮の粉使用)
木綿豆腐、ズッキーニ、パセリ、ブイヨンのゼリーをかけて(台湾産蓮の粉使用)
Snapdishの料理写真:大根おろしハンバーグ、白米、なます、豆腐わかめ味噌汁、小松菜炒め、トマト、パセリ
大根おろしハンバーグ、白米、なます、豆腐わかめ味噌汁、小松菜炒め、トマト、パセリ
ms903 ハンバーグ3つ食べた #夕飯
Snapdishの料理写真:もち麦飯、豆腐白菜ネギ味噌汁、茄子炒め(おかかのせ)、ウィンナーオムレツ(パセリのせ)
もち麦飯、豆腐白菜ネギ味噌汁、茄子炒め(おかかのせ)、ウィンナーオムレツ(パセリのせ)
ms903 油が染みた茄子さべーー! #夕飯
Snapdishの料理写真:簡単レシピ!⭐️豆腐ラザニア⭐️
簡単レシピ!⭐️豆腐ラザニア⭐️
angewingheart48 ヘルシーな豆腐を使ったラザニア。
材料
絹こし豆腐1丁  市販のミートソース、ピザ用チーズ(分量はお好み)、パセリ(飾り用)  など
Snapdishの料理写真:豆腐クリームグラタン☆ほうれん草とベーコン、しめじと米粉マカロニで(^-^)
豆腐クリームグラタン☆ほうれん草とベーコン、しめじと米粉マカロニで(^-^)
材料
豆腐  コンソメ  豆乳  米粉  白味噌  など
Snapdishの料理写真:お豆腐の塩レモンと生パセリ乗せとキャロットラペとサンチュの巻サラダとライ麦パンとエキストラバージンオリーブオイルと自家製豆乳ヨーグルトとココナッツとバナナと乾燥無花果の自家製花梨酵素シロップとシナモンがけ
お豆腐の塩レモンと生パセリ乗せとキャロットラペとサンチュの巻サラダとライ麦パンとエキストラバージンオリーブオイルと自家製豆乳ヨーグルトとココナッツとバナナと乾燥無花果の自家製花梨酵素シロップとシナモンがけ
toki69 お豆腐に塩レモンとエキストラバージンオリーブオイルも合いますね ご近所さんに生パセリをいただいたので重宝してます
Snapdishの料理写真:tama家の冬の定番*ロール白菜のクリーム煮
tama家の冬の定番*ロール白菜のクリーム煮
tamameshi 私の職場は 農家さんと深い繋がりのあるお仕事なので ちょくちょく新鮮なお野菜を頂ける 主婦にありがたーい職場なんです(*´艸`) 今回は でっかい白菜を頂いたので 我が家の冬の定番 ロール白菜にしました❤︎ 色んな味つけを試してきましたが 我が家ではクリーム煮が1番人気です が パセリかけ過ぎた(笑)
ポイント
パセリをかけたり チーズをのせても美味し〜 すき間にチンしたじゃがいもを一緒に入れると子どもが喜びます❤︎ ブールマニエだけでは とろみが足りない時は水溶き片栗粉プラスで。

材料
合い挽き肉  玉ねぎみじん切り  しいたけみじん切り  パン粉  豆腐  塩  ナツメグ・胡椒  卵  白菜  水  コンソメキューブ  牛乳  バター・小麦粉  塩胡椒  醤油  生クリーム あれば  など
Snapdishの料理写真:お外で持ち寄りパーティー♬
お外で持ち寄りパーティー♬
yoshiko445 桜はほとんど散っちゃってたけど、公園にみんなで持ち寄ってアウトドアパーティー♬私が持参したのは、 ・ほうれん草ピタパンと高野豆腐のドライカレー ・ローストビーフのピンチョス、パセリソース&豆腐マヨネーズソース ・ミニトマトとクリームチーズのピンチョス
Snapdishの料理写真:クラムチャウダーと豆腐ハンバーグ
クラムチャウダーと豆腐ハンバーグ
mayumikumaDRz クラムチャウダーのホワイトソースは手作り、ハンバーグは豚ひき肉で1/3が豆腐。どちらにも栄養最強なパセリ入り。
Snapdishの料理写真:チーズON(温)やっこ✨魅了されてます❤︎
チーズON(温)やっこ✨魅了されてます❤︎
marigappa おはようございます😊 朝晩涼しくなってきたので、お豆腐も温かいものが食べたくなります🍴 この食べ方、ご存知の方も多いかもしれませんが...私もかなりハマっています(*´艸`)♡ レンジでチンするだけ🎵 チーズとろ〜り💕 *************** アメブロ「Mari ごはん エトセトラ」 遊びに来て下さいね〜❤︎ http://ameblo.jp/m-a-r-ichan/ ***************
ポイント
チーズに味噌&バター チーズにピザ用ソースetc... アレンジ無限大です∞

材料
豆腐  MIXチーズ  醤油  など
Snapdishの料理写真:豚キムチ(豚小間肉・もやし・白菜キムチ・ピーマン・黄パプリカ・青ねぎ)、ムニエル(びん長まぐろ・パセリ・おくら)、茄子揚げ浸し、お味噌汁(豆腐・蒲鉾・青ねぎ)
豚キムチ(豚小間肉・もやし・白菜キムチ・ピーマン・黄パプリカ・青ねぎ)、ムニエル(びん長まぐろ・パセリ・おくら)、茄子揚げ浸し、お味噌汁(豆腐・蒲鉾・青ねぎ)
Snapdishの料理写真:豚キムチ(豚小間肉・もやし・白菜キムチ・青ねぎ)、シャキシャキポテトサラダ(じゃが芋・たらこ・パセリ)、茄子浅漬け、お吸い物(豆腐・麩・青ねぎ)
豚キムチ(豚小間肉・もやし・白菜キムチ・青ねぎ)、シャキシャキポテトサラダ(じゃが芋・たらこ・パセリ)、茄子浅漬け、お吸い物(豆腐・麩・青ねぎ)
Snapdishの料理写真:お豆腐の味噌マヨ田楽٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)💕💕
お豆腐の味噌マヨ田楽٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)💕💕
botty 堅豆腐で豆腐田楽٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑) お味噌にマヨを混ぜ混ぜ(^^)♡ 焦げ目がつくまでトースターでこんがり焼いてっっ(๑´▿`๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧ 田楽ってやっぱり美味しいーっ(💛*´∀`*💚)🎶
ポイント
お豆腐の水切りをしっかりすること🌟 味噌マヨは焼くと味が落ち着くのでたっぷり塗ってくださぁーいっっ٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

材料
堅豆腐or木綿豆腐  味噌  マヨネーズ  など
Snapdishの料理写真:糖質制限ダイエットな朝ごはん‼︎
糖質制限ダイエットな朝ごはん‼︎
giacometti1901 日曜日の遅めの朝食、セロリの葉の部分が残ってたのでコレにキャベツと大根、パセリ、バジルをプラスしてスムージー‼︎ 豆乳とヨーグルト、味噌、木綿豆腐、タバスコ、カレー粉、オリーブオイルと一緒に回してみたら…飲むというよりも食べる感じの濃度になったので冷たいスープとして頂きました。(笑)
Snapdishの料理写真:ラザニア
ラザニア
ポイント
ミートソースは、作り置きしてパスタやカレーを作るときに入れたり、オムライスのときのライスに混ぜたり、いろいろなものに活用できます。 今回はバジルが苦手な人のためにサラダほうれん草をのせました!

材料
ミートソース  カットトマト  玉ねぎ  ひき肉(豚と鶏が好み)  ニンニク  しめじ(お好みで)  コンソメ  塩胡椒  クレイジーソルト  ホワイトソース  豆腐  味噌  マヨネーズ  塩胡椒  餃子の皮  ピザ用チーズ  粉チーズ  イタリアンパセリ  バジル  など
Snapdishの料理写真:ビーフストロガノフ #彩り屋さん
ビーフストロガノフ #彩り屋さん
shimipu <材料*4人分>薄切り牛肉玉ねぎマッシュルームオリーブオイル塩・胡椒粉豆腐(高野豆腐を粉にしたものです、なければ小麦粉でも)*大2バター*40gおろしにんにく*1片★クリームチーズ*90g(常温にもどして柔らかくしておく)  トマトピューレ*大4  薄口醤油*大4  水*400cc生クリーム*少々パセリ*少々①牛肉に塩・胡椒をして粉豆腐を薄く絡まぶし、オリーブオイル・にんにくをフライパンに入れて焼き
Snapdishの料理写真:シンガポールチキンライス&アボトマ豆腐キャベツとパセリ入り
シンガポールチキンライス&アボトマ豆腐キャベツとパセリ入り
momomoyo 皆さんのお料理を参考に作りました ( ´ ▽ ` )ノ
Snapdishの料理写真:豆腐!パセリと🌽のキムチ卵とじ!のせ
豆腐!パセリと🌽のキムチ卵とじ!のせ
Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグクリームソース添え
豆腐ハンバーグクリームソース添え
miyoyoyouuu キャロットピラフ 豆腐ハンバーグクリームソース添え お皿洗いがめんどくさくて1つのお皿に全部のっけちゃいました🙈笑 飾りにパセリでもあれば彩りが綺麗だったかなーと思ってるとこです、、、 味はばっちりでした👌🏻 見ても楽しい料理が作れるようになりたいところですね(°_°)(°_°)
Snapdishの料理写真:絹豆腐とアボカドのgratin
絹豆腐とアボカドのgratin
ymdkzm7UsR 豆腐マイスターのプレミアメニューの 料理本の中のレシピを作ってみました〜♪♪♪ すっごく 美味しくて ボリューム感もあって 大満足でした ♡ ミネストローネと 合わせましたが、、 wineでもごはんでも いける(^_−)−☆ 絹豆腐をしっかり水切りをして、 耐熱皿に豆腐 アボカド ハムを並べて、 チェダーチーズをのせて グリルして、仕上げにパセリを散らします ☆☆☆
Snapdishの料理写真:サーモンのムニエルと梅タルタルソース #彩り屋さん
サーモンのムニエルと梅タルタルソース #彩り屋さん
shimipu <材料>サーモン*3切バター*20g豆腐粉 又は小麦粉*適量塩・胡椒*適量★ゆで卵*1個 マヨネーズ*大3 レモン汁*小1 塩・胡椒*少々 カリカリ梅*1個 パセリ*適量①サーモンに塩・胡椒をふり暫く置いたら、水気をふきとり 粉をまぶします②フライパンにバターをひいて①を入れ焼きます③★のゆで卵・梅・パセリはみじん切りにして他の材料とよく混ぜ 焼きあがった②にかけて出来上がりです自家製のカリカリ梅をタル
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