2018年03月27日
(更新 2025年03月19日)
【うますぎ】厚揚げとこんにゃくで作る料理、レシピ21のアイディア
今回紹介するのは、厚揚げとこんにゃくで作った人気料理です。厚揚げとこんにゃくを使った定番料理をまとめました。蕪と厚揚げとこんにゃくのピリ辛煮、厚揚げこんにゃくのゴロゴロ煮などなど、どれも美味しそうですよ!厚揚げといえばごま、酒、大根、玉ねぎ、人参などにも相性ぴったりです。厚揚げに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
凍みこんにゃくと厚揚げの豆乳グラタン
mo3om バターと豆乳+片栗粉でなんちゃってホワイトソースで凍みこんにゃくでお肉を食べた気になるグラタンです。
材料
厚揚げ バター10g 片栗粉 とろみ用 凍みこんにゃく ほうれん草 塩胡椒 コンソメ しめじ スライスチーズ2枚 豆乳100ml など
厚揚げ バター10g 片栗粉 とろみ用 凍みこんにゃく ほうれん草 塩胡椒 コンソメ しめじ スライスチーズ2枚 豆乳100ml など
♥️今夜は熱々おでん
nao224 ♥️今日はそんなに寒くなかったけど、朝からコトコト煮込んでおでんにしました〜\(//∇//)\
練り物についてたスープでは足りなかったので、白だし、昆布を追加して作りました!白だしは万能です💕
余ったら、おでんの炊き込みご飯作ろうかな〜(笑)
材料
大根 こんにゃく 厚揚げ 鳥団子 練り物 茹で卵 昆布 など
大根 こんにゃく 厚揚げ 鳥団子 練り物 茹で卵 昆布 など
生姜たっぷりピリ辛おでん
houzantei ほかほかフェア最終日\(^^)/
ポイント
千切りした生姜をトッピングしてもok(^3^)/
材料
大根 たまご 平天 ごぼう天 こんにゃく 厚揚げ かつお昆布だし 薄口醤油 塩 みりん 砂糖 コチュジャン 豆板醤 おろし生姜 ゆず胡椒 など
千切りした生姜をトッピングしてもok(^3^)/
材料
大根 たまご 平天 ごぼう天 こんにゃく 厚揚げ かつお昆布だし 薄口醤油 塩 みりん 砂糖 コチュジャン 豆板醤 おろし生姜 ゆず胡椒 など
磯煮
ポイント
尿酸の排泄を促す野菜や海草を使った煮物
材料
鶏もも肉 じゃがいも にんじん こんにゃく 厚揚げ 牛蒡 蓮根 大豆水煮 乾燥ひじき サラダ油 かつお、昆布だし 砂糖 濃口醤油 みりん きぬさや など
尿酸の排泄を促す野菜や海草を使った煮物
材料
鶏もも肉 じゃがいも にんじん こんにゃく 厚揚げ 牛蒡 蓮根 大豆水煮 乾燥ひじき サラダ油 かつお、昆布だし 砂糖 濃口醤油 みりん きぬさや など
おでん?もつ鍋?味噌汁?
う~ん、やみ鍋🍲か!?(笑)
hinatanmama 冷蔵庫&冷凍庫にあるもん、ぶちこんだ鍋(^o^;)
私、また、よくわからない方向に向かってる…(;゜∇゜)
でも、美味しかったから、いいんだΨ( ̄∇ ̄)ΨいいんだΨ( ̄∇ ̄)Ψ
材料
もつ 大根 じゃがいも 人参 こんにゃく 野菜あげ ちくわ 厚揚げ スジ肉 たこ ★鰹だし ★味噌 ★みりん ★塩 ★お酒 ★おろししょうが など
もつ 大根 じゃがいも 人参 こんにゃく 野菜あげ ちくわ 厚揚げ スジ肉 たこ ★鰹だし ★味噌 ★みりん ★塩 ★お酒 ★おろししょうが など
朝だけど おでん出来た🙌
see9100 おはようございます☀
夜中は、雷ゴロゴロ怖かったです😱
今朝、やっと出来上がりました🎶
🐻の夕飯☝になる予定
ちょっと多かったので、数日は楽しめるかも〜😊🎶
追加の具材も 仕込んで冷凍してあるので、あとは楽チン🙌🎶🎶🎶
材料
大根 スジ1 引きスジ スジ2 ハラカワ スジ3 アキレス ロールキャベツ こんにゃく 糸こんにゃく 巾着1 肉だね 鶏と豚 巾着2 昆布と鶏皮 巾着3 キノコ 玉子 鶏のムネ肉 厚揚げ がんも タコ 煮込み竹輪 味出し用 など
大根 スジ1 引きスジ スジ2 ハラカワ スジ3 アキレス ロールキャベツ こんにゃく 糸こんにゃく 巾着1 肉だね 鶏と豚 巾着2 昆布と鶏皮 巾着3 キノコ 玉子 鶏のムネ肉 厚揚げ がんも タコ 煮込み竹輪 味出し用 など
ダシダで韓国風おでんみたいなうま煮ʕ•̫͡•ʔ♬✧
kayo0124 昨日、体調がおかしかった?ので、
今日は、胃に優しい晩御飯にしてみました😄
・ダシダで韓国風うま煮
・金時にんじんのサラダ
・豚汁
・ツナと塩昆布の炊き込みごはん
ダシダで韓国風うま煮…おでん⁇
ヤバイ自分でハマった😂💗
ポイント
調味料は量で変わるので、味をみて調整してください♪
材料
牛スジ 大根 厚揚げ こんにゃく 玉子 ダシダ大さじ3 塩小さじ1 薄口しょうゆ大さじ2 お酒大さじ3 みりん大さじ2 だし昆布 かつお節 など
調味料は量で変わるので、味をみて調整してください♪
材料
牛スジ 大根 厚揚げ こんにゃく 玉子 ダシダ大さじ3 塩小さじ1 薄口しょうゆ大さじ2 お酒大さじ3 みりん大さじ2 だし昆布 かつお節 など
厚揚げのもやし餡掛けとこんにゃくの醤油炒め
miwako33 厚揚げを焼いて、水100に乾燥椎茸キクラゲ煮干し一匹ひたす。醤油小さじ半酒小さじ半しょうがオイスターソース小さじ半鶏ガラスープの元小さじ半。
もやしにらをごま油で炒め、しんなりしたら調味料と水をいれる。
煮たったら、水溶き片栗粉各小さじ半を混ぜたものをいれて煮たたせる。焼いた厚揚げに載せて出来上がり。なかなか美味しい!
こんにゃくは油で炒めて醤油鷹の爪を入れてさらに炒めるだけ。
やちゅぴちゅの台所さんのなす、ししとう、厚揚げこんにゃくの甘辛煮 #レシピブログ #RecipeBlog
recipeblog 野菜も厚揚げやこんにゃくも入ってるのでボリューミー!
しっかり味がついてるので次の日も美味しいです♪
【☆厚揚げ&野菜のピーナッツソース炒め☆*】🍴✨
Uka1104 冷蔵庫の野菜と厚揚げの炒め物♪
濃厚ピーナッツソースが厚揚げ・こんにゃく
野菜に絡んでgood👌👌( 〃▽〃)
レタスの器で涼しさプラスの簡単メニュー🙆🙆
牛肉とこんにゃくと厚揚げの味噌煮。
mionchan みょうがと大葉がポイント。
子供たちが大好きでよくリクエストされます。
材料
こんにゃく 手綱に ごま油 牛肉 厚揚げ 下ゆでして厚めに しょうが せんぎり *酒 味噌 みりん 砂糖 醤油 みょうが 小口切り 大葉 せんぎり など
こんにゃく 手綱に ごま油 牛肉 厚揚げ 下ゆでして厚めに しょうが せんぎり *酒 味噌 みりん 砂糖 醤油 みょうが 小口切り 大葉 せんぎり など
冬瓜とサイコロ厚揚げとコンニャクの煮物☆
yukikimu0721 きょうのヨーガ教室の終わりに、先生おすすめ料理♪
ウリ系のお料理をいただき、体を冷やさないように、この不安定なお天気を乗り切りましょう。
と、言うことで煮物作りました~("⌒∇⌒")
吉野くずで、トロミをつけると尚良いそうです。
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