2018年05月03日
(更新 2024年11月21日)
【保存版】しめじとちくわで作る料理、レシピ21のアイディア
今回紹介するのは、しめじとちくわで作った人気料理です。ネットで人気のしめじとちくわの組み合わせ料理をまとめました。小松菜しめじ椎茸ちくわ飯、しめじ玉子とじうどん、しめじとちくわの炒め煮、ちくわとしめじのピリ辛炒めなどなど、どれも美味しそうですよ!しめじといえば玉ねぎ、牛乳、人参、酒、卵といった組み合わせでも大活躍。しめじに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
ちくわとしめじのピリ辛炒め
ponpoko0718 ※3分で出来る、ちゃちゃっとつまみ❗️
ポイント
調味料加えて、炒めるだけ。こんなんレシピに載せるか…笑
材料
ちくわ しめじ 砂糖 醤油 焼き肉のタレ ゴマ油 など
調味料加えて、炒めるだけ。こんなんレシピに載せるか…笑
材料
ちくわ しめじ 砂糖 醤油 焼き肉のタレ ゴマ油 など
茎わかめとしめじのイカわたソース炒め
kushio イカ丸焼きで余ったわたがもったいなかったので茎わかめとトマトピューレでごにょっとしてみた
材料
イカわた トマトピューレ しめじ 菜っぱ ちくわ 茎わかめ など
イカわた トマトピューレ しめじ 菜っぱ ちくわ 茎わかめ など
高野豆腐を使った鶏もも肉とかぼちゃの甘酢炒め
mikonshufu よく噛むので満腹感あり!
ポイント
濃いめの味付けをオススメします(*^o^*)
材料
高野豆腐 かぼちゃ 鶏肉 玉ねぎ しめじ ちくわ 片栗粉 ★醤油 ★砂糖 ★みりん ★酢 ★胡椒 ★塩 など
濃いめの味付けをオススメします(*^o^*)
材料
高野豆腐 かぼちゃ 鶏肉 玉ねぎ しめじ ちくわ 片栗粉 ★醤油 ★砂糖 ★みりん ★酢 ★胡椒 ★塩 など
かくふの煮物
akem777 お肉がはいってないすき焼きかな。
ポイント
冷蔵庫にあるものを適当にいれてすき焼き風に甘辛く煮るだけです。
材料
かくふ ちくわ えのき しめじ すき焼きのタレ だし ネギ など
冷蔵庫にあるものを適当にいれてすき焼き風に甘辛く煮るだけです。
材料
かくふ ちくわ えのき しめじ すき焼きのタレ だし ネギ など
汁焼きそば ( ・∀・)ノ
cazberry パリッとした食感の麺に、とろ〜り餡が美味しい(≧◡≦)
野菜は 残り物でもOK🙆
今回 豚肉を切らしてたので、ベーコンを使いました。
餡掛けだけど、我が家での呼び名は
「汁焼きそば」です( ´艸`)
ポイント
麺を焼くときの油は 少し多めで、麺をほぐしすぎない。 パリッとした麺に、とろ〜りと餡を掛け、ほぐしながら食べる😉
材料
焼きそば用 麺 キャベツ 人参 玉ねぎ しめじ 豚肉(又はベーコン) ちくわ 【餡】 水 コンソメ 白だし醤油 ガーリックパウダー 塩胡椒 粗挽きブラックペッパー 水溶き片栗粉 など
麺を焼くときの油は 少し多めで、麺をほぐしすぎない。 パリッとした麺に、とろ〜りと餡を掛け、ほぐしながら食べる😉
材料
焼きそば用 麺 キャベツ 人参 玉ねぎ しめじ 豚肉(又はベーコン) ちくわ 【餡】 水 コンソメ 白だし醤油 ガーリックパウダー 塩胡椒 粗挽きブラックペッパー 水溶き片栗粉 など
鶏のスペアリブ&セロリ・しめじ・ちくわのマリネ
december01 実家で一人暮らしをしている母が「スペアリブ」を食べてみたいと言うので作りました。
お醤油ベースにマーマレードをたしてます。
マリネは家にあったもので~
セロリ・しめじ・ちくわ・人参
後は残り物で豚しゃぶサラダ☆☆
明日母に届けに行きま~す♪
根菜とキノコのちくわぶ汁
antlers 我が家で鉄板のちくわぶ汁(^^)
しっかりお出汁をとって、
黄金のスープに仕上がりました♪
根菜とキノコたっぷりのおつゆで
身体をあっためて、新陳代謝UP♪
白菜、大根、ニンジン
しめじ、えのき、ちくわぶ
ちくわ磯辺揚げ弁当
maidanone ちくわの磯辺揚げ
しめじバタポン
枝豆
ひじきと大豆の煮物
かまぼこ
マスタードウインナー
かぼちゃのサラダ
プチトマト
茹でブロッコリー
茹でスナップエンドウ
玄米ごはん
お味噌汁
4/11 成人男子弁当
december01 お早うございます。 昨日はコートがいらないくらいの陽気でした。
週末です。今日も頑張りましょう(*^^*)
メニュー
☆鶏ササミのチーズ大葉巻きフライ
☆青ねぎ入り玉子焼き
☆ちくわのカニカマ豆苗はさみ
☆青ねぎとしめじのレモン醤油炒め
☆たたみお握り(玄米ご飯 大葉)
お醤油にレモンを浸しておく「醤油レモン」っていうのを初めて知りました。
けっこう爽やかに仕上がるものなんですね(^^)v
ポイント
お醤油にレモンの香りがうつります。 炒める かけダレに使えそうですね。
材料
しめじ 青ネギ わ切りレモン など
お醤油にレモンの香りがうつります。 炒める かけダレに使えそうですね。
材料
しめじ 青ネギ わ切りレモン など
豚肉、しめじ、新玉ねぎ、ちくわの卵とじ
sumichan1112 親子丼の他人バージョン。しかも毎度のあるもん使いで。少しの豚肉と元気いっぱいのシメジと新玉ねぎと歯ごたえの良い、ちょっとお高い太めな竹輪一本輪切りと麺つゆ、砂糖、水で少々煮て卵とじ。プラス、ローマレタスと竹輪のサラダ。
しめじ玉葱と豚肉炒め弁当
NEGIchan 今日は急遽、自分用も作ったので朝からバタバタ(^_^;)
☆しめじ玉葱と豚肉炒め
☆人参のゴマ炒め
☆卵焼き
☆シソとチーズのちくわ巻き
☆お豆
☆十六穀ごはん
夏野菜のちくわカレー
aquafield 映画『海街diary』を観てから、ずっと、ちくわ入りのカレーを作ってみたかったんです。昨日、夫の実家からお米と野菜が届いたので、その中から、ジャガイモ、タマネギ、トマト、シシトウ、ナスを使いました。材料はほかに、人参、ぶなしめじ、豚肉、ちくわ。ルーは、S&Bフォンドボーディナーカレー中辛とハウスバーモントカレー辛口のブレンドです(笑) 今日はわたしの誕生日。なかなかいいバースデーディナーになりました♪
照り焼きチキン弁当
材料
○照り焼きチキン 鶏もも肉 塩コショウ 酒、みりん、醤油、砂糖 ○だし巻き玉子 卵 白だし、砂糖 ○かぼちゃのケチャップマリネ かぼちゃ ケチャップ、酢、砂糖 ○ちくわのクルクル ちくわ 大葉 マヨネーズ ○きのことコーンのバター炒め しめじ、コーン バター、ハーブソルト ○ポテトサラダ じゃがいも、人参、きゅうり、ハム 砂糖、マヨネーズ、塩コショウ ○飾り 素揚げれんこん、いんげんソテー、型抜き茹で人参 プチトマト、スプラウト など
○照り焼きチキン 鶏もも肉 塩コショウ 酒、みりん、醤油、砂糖 ○だし巻き玉子 卵 白だし、砂糖 ○かぼちゃのケチャップマリネ かぼちゃ ケチャップ、酢、砂糖 ○ちくわのクルクル ちくわ 大葉 マヨネーズ ○きのことコーンのバター炒め しめじ、コーン バター、ハーブソルト ○ポテトサラダ じゃがいも、人参、きゅうり、ハム 砂糖、マヨネーズ、塩コショウ ○飾り 素揚げれんこん、いんげんソテー、型抜き茹で人参 プチトマト、スプラウト など
意外と合う!茄子とちくわのカレー( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )💓元気のない弟のために。姉の愛を受け取れ〜〜いᕙ( ・ᗨ・ )ᕗ🌼
maikito94NYU ちくわと茄子としめじを炒めてから
2段熟カレー半パック投入〜
これまでの行程をすべてフライパンで〜
結構イケる( ˙灬˙ )💘時短。
☆2/07 dinner☆
*あげと卵の煮物(人参、ほうれん草、ちくわ、しめじ、ねぎ)
*鮭の塩焼き
*きのことわかめの甘酢(人参、しめじ、えのき)プチトマ
*コールスロー
*いなり寿司(桜えび、たくあん、ごま)
miynyan (=^・ω・)ノこんばんにゃん♪
書いてたらもうすぐ書き終わりってとこでスマホの電源おちてやる気なくした(´Д`)w
☆2/07 dinner☆
*あげと卵の煮物(人参、ほうれん草、ちくわ、しめじ、ねぎ)
*鮭の塩焼き
*きのことわかめの甘酢(人参、しめじ、えのき)プチトマ
*コールスロー
*いなり寿司(桜えび、たくあん、ごま)
コールスローゎ寿司酢とマヨネーズとコンソメ少々で簡単うまうま♪
寒いけん、ヌクヌクで休もうねZzz..(ˇ㉨ˇ๑)
生きれたことに感謝★
お疲れ様でした(*^^*)
★カツカレー★しめじとちくわの甘辛炒め★トマトサラダ★おつくり
kate397 あ〜ちゃんはさすがにカツカレーは食べれません^^;今日は日曜参観。仕事終わりの参観ユウマのためじゃないと耐えれん辛さやった〜(@_@)だって土日はいつもの倍忙しいのあ〜る。
にら饅頭、ちくわとコンニャクの炒め物、冷や奴、かぶとしめじのお味噌、キムチ
lediamant お料理が苦手な私にはこの辺りが限界です。ハァハァ…(*´ д `*)
どうして人間って毎日ご飯を食べるんだ…毎日お料理しないといけないではないか…
ささみロール、アサリとパクチーのワインごはん、ちくわとしめじのお味噌汁
rokochixxx666 鶏ささみ、アスパラガス、エゴマの葉、にんじん、トマト、あさり、パクチー、レモン、ちくわ、玉ねぎ、えのき茸
醤油、オイスターソース、砂糖、みりん、白ワイン、ナンプラー、味噌
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