豚肉、しめじ、新玉ねぎ、ちくわの卵とじ

親子丼の他人バージョン。しかも毎度のあるもん使いで。少しの豚肉と元気いっぱいのシメジと新玉ねぎと歯ごたえの良い、ちょっとお高い太めな竹輪一本輪切りと麺つゆ、砂糖、水で少々煮て卵とじ。プラス、ローマレタスと竹輪のサラダ。