クセになる！唐辛子とラムで作る料理、レシピ51本

chack0109 #ラム #サルシッチャ #ペペロンチーノ #バジル #パスタ/ピザ

hrmcabe 20130804朝スパッ！！ 表示は「京都産ししとう」でしたがPOPには「万願寺唐辛子」と書かれていました。ワインの場合は名前が違うと混乱しますが野菜の場合は個人の判断に委ねられる部分も多いようです。ハラルフードのラム肉ソーセージ、輪切り唐辛子と一緒に強火で炒め、「バジル胡椒」←柚子胡椒のバジルペースト版を加えてスパ湯でのばしました。パスタはザラモチTamma n.77 茹で時間12分のスパゲットーニ。薄味で素材の味わいを楽しむ朝スパッ！でございました。

sakichan63 道新のレシピコーナーに載ってたレシピを下味つけてアレンジしました😊 最近のラム肉はほんとクセがなくて食べやすいから美味しかったー💕

ポイント
搾菜の塩分があるので、炒め合わせて味を見て醤油を足す。 搾菜足りなくてメンマ足しちゃいました💦

材料
ラム薄切り肉　 にんにく　 生姜　 塩　 もやし　 搾菜　 醤油　 糸唐辛子、または一味唐辛子　 など

sevensea73 コリアンダーと青唐辛子のサラダ ラム餃子（焼き） 鶏の四川風炒め（実山椒どっさり） ラムのクミン炒め ラムの串焼き（撮り忘れ） 自然派ワインあれやこれや 中華でも珍しい東北料理の店 駆けつけてくれたご夫妻に感謝🙏🏻ʕ-̼͡-ʔ

mioaochan 牛とラムと鶏肉がのってる塩ラーメン🎵 トッピングは唐辛子とニラ！

tewkesbakery 唐辛子たっぷりフライドポテト。ラムには香草山盛り。香草大好き^ ^

motopan ハリッサは赤唐辛子ベースにニンニクやコリンダー、クミンなどのスパイスがいっぱい入ったペースト調味料🌶 最近は 瓶詰めやチューブ入りで売っているので、簡単に異国料理ができちゃうのが良いですね🇹🇳👍 ラムチョップをハリッサと塩とオイルで1日漬け込んで焼きました😊 クスクスのタブレを添えて、気分はモロッコやチュニジアに飛んで行くのです🌍✈️行った事ないけど。。笑

tabimoka ラム肩が安かったので、適当にタレを作ってジンギスカン風焼肉。大人用には唐辛子と胡麻油で辛めのタレを。

kiabuu ラム肉、マンゴー、姫茸、アスパラ、しめじ、トマトをいれました。激辛にしたかったので、乾燥唐辛子5本、生のプリッキーヌと赤唐辛子を6本入れましました。

coisan あ、微妙に羊肉の日過ぎた。サグカレーっていうのかな？これ。 最初はタイ米を合わせようと思ってたけど、味見したら米には合わなそうだったので、急遽チャパティを作る。 生地寝かす間にサラダ。ジャガ芋、トマト、玉ネギ、ピーマン、生姜、パクチー。味付けはレモン汁、塩、胡椒、唐辛子、クミン、コリアンダー（シード）。 タンドリーチキンもどきは半年近く冷凍庫に眠っていたものｗ何入れたか忘れたｗ あとジャガ芋の茹で汁でオニオンスープ。ミントシロップでマンタロー。

15chico #ラムチョップ をクミンやカスリメティなどのスパイス、パクチー＋ミント＋青唐辛子＋ほうれん草をペーストにして、ヨーグルトetcと１日漬け込んでグリルで焼いた。

honeybunny23 我が家の唐辛子ちゃん達を収穫し、スパイシー香る辛い火鍋&チビ〜ズ仕様の和出汁でミルク鍋♨ 豚ちゃんとラムちゃんでいただきます( ›◡ु‹ )味見で痺れてるよぉ🔥花椒入れ過ぎたかな?!

honeybunny23 ソース代わりにもなるかとちょいとお味濃い目です😋 👓朝食や軽食に食されているﾄﾙｺ流ｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞ｡ 入れる具材は家庭によって様々で獅子唐入れるようですが辛いと食べられないのでﾋﾟｰﾏﾝ代用✌️大好きﾗﾑとｸﾐﾝで🎵 お好みでﾁｰｽﾞやｻﾗﾐ､ひき肉でｺｸをﾌﾟﾗｽしたり､青唐辛子や粉唐辛子で味にｱｸｾﾝﾄをつけても良いそうです🔥

yukirin17 今日は夕食をお蕎麦に♡ 豚バラ肉と椎茸の温かいお汁を作りましたପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ そこに冷たいお蕎麦を♫ 輪切り唐辛子が良い感じ♡ 主人にはプラスしてミニ親子丼を♫

asahikibo 【材料】 青唐辛子 5本 パクチー　15g（根っこも） カピ（シュリンプペースト） 15g こぶみかんの葉 3〜4枚 スイートバジル　20g レモングラス　4本 にんにく　2粒 たまねぎ　1個 ナンプラー　大2 クミン　大1 味噌　大1 オリーブオイル　大2 塩　小1 胡椒　小1 砂糖　小1 ココナッツミルク缶 1缶 ※カピ（シュリンプペースト）とこぶみかんの葉はKALDIとかでも売ってます。 【手順】 ①全部(ココナッツミルク缶以外)をフープロに入れて30秒くらい混ぜる ②ソースパンに①のペーストとココナッツミルクを入れて、加熱したら出来上がり 具材はお好みで！ 写真の具材はラム肉！

coisan 鴛鴦鍋のアイデンティティが揺らぐ鍋。 カルディの火鍋底料は、あらかじめ麻辣と白湯が混ざってますｗ 白菜 青梗菜 ニラ 葉ニンニク 長ネギ モヤシ パクチー 豆苗 エノキ プチトマト ジャガイモ 大根 油揚げ 老干媽、唐辛子、花椒大量追加。他スパイス・香味野菜適宜追加。 味がしっかりしていたのでタレは無しで。 〆にしようと思っていた緑豆春雨食べられず。 翌日は入り切らなかった具と鍋底料を足してうどんに。 具やスパイスは、レシピ欄や下記URLを参照した。 http://blog.livedoor.jp/chijintianxia/archives/1814410.html http://tw-cai.blogspot.jp/2013/03/blog-post_13.html 個人的にオススメは 葉ニンニク モヤシ パクチー 豆苗 ジャガイモ 大根 油揚げ 動物性の具はラム肉が好きなんだが、その日は切り落としが売り切れていたので、 いいよもう、肉なんて！٩(๑`^´๑)۶ …と思って入れなかった。 無くても充分だった。一人鍋には多過ぎたｗ