2018年07月14日
(更新 2025年02月16日)
主婦の味方!レタスとまぐろで作る料理、レシピセレクト
今日紹介するのは、レタスとまぐろを使った人気料理です。みんな大好きなレタス、まぐろで作った料理を集めました。まぐろのユッケとアボカドのレタス巻き、中華風まぐろのたたき、まぐろとレタスのサラダ!などなど、どれも美味しそうですよ!レタスといえばトマト、玉ねぎ、卵、きゅうり、ごまともよく合いますよ。レタスに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
つばすのジェノベーゼソースがけ~♪
miya39 まぐろ や はまち よりも つばす が好き💕
ポイント
お刺身は つばす以外でもOkです。 お好きなお刺身でどーぞ (⍴′͈▿‵͈)✱*
材料
レタス 白ネギ 人参 ジェノベーゼソース 酢 青ねぎ など
お刺身は つばす以外でもOkです。 お好きなお刺身でどーぞ (⍴′͈▿‵͈)✱*
材料
レタス 白ネギ 人参 ジェノベーゼソース 酢 青ねぎ など
まぐろバーグ弁当
yu08l3 まぐろ豆腐ハンバーグ
海苔入り卵焼き
モツ煮
プチトマト、レタス
ワカメとお麩の味噌汁
余ったまぐろでヘルシーまぐろバーグ!
わさび醤油で味付け。
大成功リメイクレシピになりました〜
冷製パスタとまぐろのサラダ
acchan0 ★トマト🍅、茄子、アンチョビのジェノベーゼソース和え
粉チーズとガーリックもはいってます。
★マグロ、エンダイブ、グリーンレタス、紫タマネギを玉ねぎソースで和えました。
三崎まぐろ三種丼〜! 中落ち・たまり漬け・トロ味噌漬け
1125shino 神奈川県三崎にある「まぐろ亭」のお土産です〜。
中落ちは逗子で買いましたよ〜
まぐろ・鮪・マグロ尽くしでした〜(_≧Д≦)ノ彡☆
・大根スティック
・キャベツ炒め
・サニーレタスサラダ
トマトと小松菜の卵炒め、ピリ辛中華そぼろレタス包み、まぐろのタルタルステーキ風
1015ayako まぐろのタルタルは、やまといもを混ぜて、ボリュームアップ♪
ポイント
作り置きしておくと便利な肉そぼろ。密閉容器に入れ、冷蔵庫で約1週間、保存できます。 炒飯に入れたり、麻婆豆腐を作ったり。炊きたてご飯にのせるだけでも、美味しい😋
材料
豚ひき肉 ねぎのみじん切り しょうがのみじん切り にんにくのみじん切り 合わせ調味料 赤味噌 醤油 酒 砂糖 豆板醤 サラダ油 など
作り置きしておくと便利な肉そぼろ。密閉容器に入れ、冷蔵庫で約1週間、保存できます。 炒飯に入れたり、麻婆豆腐を作ったり。炊きたてご飯にのせるだけでも、美味しい😋
材料
豚ひき肉 ねぎのみじん切り しょうがのみじん切り にんにくのみじん切り 合わせ調味料 赤味噌 醤油 酒 砂糖 豆板醤 サラダ油 など
手巻き寿司〜山ワサビと自家製三升漬けを薬味に添えて
sakichan63 まぐろ、ひらめ、甘海老、ホタテ、とびっこ、ツナコーン、納豆with松前漬け&オクラ、きゅうり、レタス、しそ、玉子焼き
薬味は山ワサビと自家製三升漬け❤️
どれも美味しかった!
久々の 手巻き寿司
mottomo 今日は早くからデパ地下でネタを仕入れ作りました。
ネタは上段左から
玉、イカ、まぐろ、カニカマ&レタス
納豆、甘エビ、梅しそ
胡瓜、かいわれ、貝柱、茗荷、平目、かいわれ
以上15品。
老いた夫婦で食べ切れるかな❓
材料
ごはん 米酢 砂糖 塩 柚子 など
ごはん 米酢 砂糖 塩 柚子 など
10/6べんとう
Haruyo325 まぐろステーキ
まぐろカツ
まぐろ味噌(ごはんにサンド)
クリームコロッケ
ウィンナー
ポテトサラダ
ミートボール
ブロッコリー、レタス
ごはんちゃん、ごはんくん
中華風まぐろのたたき🐟ニンニク醤油ソースで
motopan ソースをかける前の写真📷
お刺身なんだけどメインにもなりますよ🐟脂肪を抑えたいけど、たんぱく質はしっかり取りたい時のメニュー👍
ポイント
随分前の上沼さんTVのレシピです!
材料
まぐろ赤身ブロック ☆しょうゆ ☆酒(紹興酒があれば) ☆砂糖 ☆ネギ、生姜の切り端 白いりゴマ (ニンニク醤油ソース) ◎砂糖 ◎しょうゆ ◎酢 ◎レモン汁 ◎ニンニク(叩く) ◎ごま油 レタス、サラダ油 など
随分前の上沼さんTVのレシピです!
材料
まぐろ赤身ブロック ☆しょうゆ ☆酒(紹興酒があれば) ☆砂糖 ☆ネギ、生姜の切り端 白いりゴマ (ニンニク醤油ソース) ◎砂糖 ◎しょうゆ ◎酢 ◎レモン汁 ◎ニンニク(叩く) ◎ごま油 レタス、サラダ油 など
10ヵ月離乳食☆パン、レタスとたまねぎの出汁煮、具沢山味噌汁、まぐろのケチャップ和え
yuililyy 何でもよく食べる息子が急に好き嫌い激しくなってほとんど食べなくなったので試行錯誤中。味噌汁は好き。玉ねぎ人参小松菜しいたけ入で栄養たっぷりやし水分補給も出来て◎
あっさり夕食
まぐろのポン酢漬け〜葱&しそまみれ〜
玉ねぎと油揚げの卵とじ
トマトとレタスの胡麻ドレサラダ
ご飯
入りきらなかった味噌汁
pretties あっさりで、あとからおにぎり2個追加した息子。もう一品がっつりおかずが欲しかったー
まぐろとアボカドのタルタルステーキ風、ごぼうの唐揚げ、豚バラともやしの柚子胡椒蒸し
材料
まぐろ(ねぎとろ用) 大和芋 アボカド お好きな野菜 酢 塩 ☆マヨネーズ ☆醤油 ☆レモン汁 醤油 など
まぐろ(ねぎとろ用) 大和芋 アボカド お好きな野菜 酢 塩 ☆マヨネーズ ☆醤油 ☆レモン汁 醤油 など
「エリンギと菜の花の柚子醤油和え」&「ツナのキャベツサラダ」
tanibo 今回は料理本のアレンジレシピ。
「エリンギと菜の花の柚子醤油和え」の元は「松茸のお浸し」。(松茸とほうれん草)
「ツナのキャベツサラダ」の元は「まぐろのサラダ」。(マグロとレタスとアスパラ)
うちにあるもので作ったからこんな感じに。。
この本のレシピはめちゃ美味しいから、できればオリジナルで作りたかったんだけど。
昼からさっぱり健康的に飲む?!のにはとてもいい料理だったー!
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