大人気！大根とおかひじきで作る料理、レシピ51本

gourmand レシピというものでもないけど… 大根とおかひじきのシャキシャキ食感が美味しかったです〜♡

材料
おかひじき　 大根　 ツナ　 ドレッシング　 塩胡椒　 など

wankonyankomama 知り合いの方から " 近くの海で取れたひじきだよ〜 " と、たくさんのひじきをいただきました♪♪♪〜 このひじき♡普段使っているひじきと違って、ふわふわ〜柔らかくって美味しい✨✨✨ こんな柔らかいひじきを食べる事がなかなかないので、サラダでいただきましたପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ💕

ポイント
夏はきゅうり、春はキャベツなど、その季節によって 入れる野菜が変わります😊 後から大根から水気が出るので、味付けは少し濃いめにすると、食べる時にちょうど良くなります♡

材料
ひじき　 大根　 ブロッコリーの芯　 赤ピーマン　 いりごま　 砂糖　 酢　 醤油　 ごま油　 など

poyon いつものひじき料理です。 今回は、大根入り‼ (^_−)−☆

mayumi 使った野菜 大根、にんじん、ごぼう、じゃがいも、かぼちゃ、キャベツ、ねぎ、おかひじき、トマト、きゅうり、アボカド

momon2230 大根沢山頂きました〜❤️ 一本使って作ったよ‼️

材料
大根　 白だし　 チーズ　 バター　 🌟醤油　 🌟みりん　 🌟酒　 など

Mayutak 我が家の超定番サラダ。 ホタテ缶詰はちょっぴり高級ですが、時々無性に食べたくなるので、ちょっとでも安い時に買いだめしちゃいます。 ホタテ缶の汁がまたいい仕事してくれます♡ 普段は大根だけでシンプルに。今夜は生ではないけど芽ひじきのいいのが手に入ったので合わせました( •ॢ◡-ॢ)-♡

ポイント
大根は塩を振ってしんなりさせることで、辛味がまろやかになり、歯ごたえがよくなります。

材料
大根　 ひじき　 ☆ホタテ缶詰　 ☆マヨネーズ　 粗挽き黒胡椒　 スプラウト　 など

misumisu0722 過去写真ですが、急に食べたくなったので。 大根おろしと玄米粉で作る大根もちに、桜海老とひじきを加えました。 一度蒸してからカリッと焼くので中もっちり。 #桜海老 #大根もち #ひじき

teru22 大根美味しい😁👍💕

ポイント
大根に隠し包丁を入れると味が染み込みやすいよ。 茹でる時に和風ダシを入れると下味が付いていいかも。

材料
大根　 ロースハム　 大葉　 めんつゆ　 など

yurinenohana ひじきの煮物がたくさん余ってたから、サラダに！

paaru naokiさんのサラダ材料からヒントを得て作ってみました。 ひよこ豆、柿、トマト、大根、きゅうり、ハム、ひじきの７品目です。 ひじき大好きなので、実際はもっと黒々と乗せて食べました〜😝✨ naokiさん.食べ友お願いします🙏 あ、周りの変なきゅうりは作ろうとして失敗した残骸ですので、無視して下さい。

ポイント
最近は、戻した状態のそのまま食べれるひじきが売っていて便利です。（缶詰めやパウチパックなど、いろんなタイプがありますね👍✨

材料
ひよこ豆の缶詰（KALDＩが安い）　 柿（皮付き）　 きゅうり　 トマト小サイズ　 大根　 ハム　 戻し済みのひじき　 など

whalersvill48 これも大根消費に正月明けに作ってアップ出来なかった第2弾😅💦👅（笑） このサラダはメッチャサッパリして 酢に少々のオリーブ油とコショウが効いて身体に優しいサラダだよ〜〜ん😊👍 🍺🍶🍺🍶🍺のツマミに😁👅（笑） コッテリした主菜のお供にも最適だよ ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ💖

ポイント
大根の水分をキッチンペーパーなどで良く取ってから和える事😊☝️ 水っぽくなってしまうので☝️😊 ひじきの水気もね☝️😊

材料
芽ひじき　 塩　 薄口醤油　 コショウ　 米酢　 オリーブ油　 大根　 人参　 白炒りごま　 あれば大根の葉　 など

erichiiiii ひじきが食べたくなりまして。 いつもは一人ご飯なのでメインのおかずになれるのですが、調べてみたらやっぱりひじきは副菜‥ですよね笑 ということでブリ大根を作ろーっと展開していき、思いついてから買い物に行って作ってお出しするまでに、スムーズに出来ました(*^^*) 和食は献立から味付けから盛り付けまで難しいですが、少しずつ慣れてきました(^^) 時短で美味しくなっちゃう圧力鍋にはいつも感謝しています笑 ちょっと忙しいし大変だからやめておこうかとも思いましたが、主婦の方はこれを毎日こなしているんだよな‥と思ってチャレンジしてみたのです。 日常的に手際よく美味しいご飯を作る練習ですね。 嗚呼、主婦になりたい‥笑

puffdaisy ひじき大好き😍💛戻した切り干し大根と、にんじん、油揚げと一緒に炒め煮しました😊✨

snowdrop0124 ひじきと大根とオクラって組み合わせが珍しい！と思ってチャレンジ♪ 柚子がなくてレモン汁代用になっちゃったけど💦 意外な組み合わせなのにめっちゃ合う！(○´∀｀○)

ran2ran おかひじき 大根人参 たっぷり入れて 気分は｟❛◡❛ॣॣ｠ヘルシー♪♪♪

pu_akko ひじきは水で戻してから、熱湯をかけて、その他の野菜とまぜまぜしました。 本日の最高気温32度(;^_^A

sumity 今日は、お豆腐ハンバーグです。 材料に、合挽き肉を使いましたが、もっとヘルシーにしたければ、鶏の胸肉のミンチを使うと良いでしょう💕 おろし大根になめこ、おかひじきを入れたソースです。それぞれの食感が楽しめるソースだと思います。 サッパリした、ハンバーグですが子ども達にも好評で、おかわりをしてました😄✌️

材料
お豆腐　 合挽き肉　 玉ねぎ(みじん切り)　 卵　 パン粉　 塩コショウ　 ソース　 大根(おろし)　 水　 なめこ　 ヤマサ白だし　 おかひじき　 など

happyairing69 今日の夕飯～ ☆ひじきと切干大根入り稲荷ずし ☆長ネギマリネ ☆鶏胸挽肉と豆腐のしゅうまい ☆白和え ☆昨日の残りのぶり大根 ☆野菜のお味噌汁 恥ずかしながら、初午とゆう行事があることを今日初めて知りました(´×ω×`) 旦那さんの実家では、お稲荷さんにお稲荷をお供えして旗をあげるらしい。 とゆうことで急遽、稲荷ずし♪ ひじきと切干大根を味付けせずお米と炊いて、炊きあがった後に酢飯にしました(♡´艸`)

manpukuriezou ぶり大根、揚げ出し豆腐、ひじき煮物

galakmiyoko 動物性の食材は一切なし♡ ♡高野豆腐とおかひじきの野菜炒め ♡カリフラワーの塩昆布煮 ♡とうもろこしとトマト ♡大根とキャベツの味噌汁

galakmiyoko 動物性の食材は一切無し♡ ♡高野豆腐とおかひじきのソテー ♡南瓜と豆腐のキッシュ ♡おろし人参のサラダ ♡大根と白菜の味噌汁

nariburabu 誕生日に頂いた、切り干し大根とひじき。切り干し大根、好物だけど自分で煮たのは初めて。寒ひじきも普通ひじきと様子が違うから、最初戸惑ったw

pepori 簡単でうま辛の中華風のお漬物。

ポイント
セロリは冷蔵庫にあったから入れちゃいました。なくてもオッケー👍ピリ辛、ポリポリとついついつまんじゃいます。 もっと辛いのがお好みなら、ラー油を足しても😄

材料
大根　 人参　 セロリ(あれば)　 ☆ 中華タレ　 生姜千切り　 鷹の爪輪切り　 醤油　 酢　 砂糖　 ごま油　 など

MartMama 「根菜とひじきの煮物」をリメイク。刻んだ貝割れ大根と黒ごまをプラス。

dy12092721 こんにゃくは大根と炒めて煮たやつ。ぴりから！うまい！ひじきはね、鉄分あるからたまには食べないとねヽ(^o^)丿

puffdaisy 今日はおでん💛朝から煮込んだ大根と牛スジの出しが浸みて美味しい😍✨おでんに使った大根の皮はきんぴらに👍昨日のひじきも頂きます😁温まったー♨️ご馳走様でした😊

rsm ☆おかひじきのかき揚げ(おかひじき、人参、エリンギ、ネギ、ちくわ) ☆大根と人参のなます ☆胡麻豆腐 ☆蒸し野菜

swanlake1016 ひじき・切り干し大根・ゴボウ・人参・蓮根・油揚げ。 トルコブルーの器は、レタス・紫キャベツ・海藻のサラダ

nao1222 おはようございます〜⑅◡̈* ここのところ何かと忙しく… お返事遅くなったりして申し訳ありません💦 そんなこんなで、もう花金‼️ 一週間早い⁉︎早過ぎる〜⁉️ ＊ 塩麹炒め(豚肉、蓮根、しめじ、パプリカ、小松菜) ＊ 鮭の塩麹漬け焼き ＊ 赤かぶの甘酢漬けor柚子大根 ＊ おかひじきのツナぽん和え 息子は今日までテスト😁 お昼を食べてから部活のため再登校〜⑅◡̈* 皆さま、一週間お疲れさまでした💕 3連休楽しんで下さいね〜

deoil518 詳しくはプロフィールの『DE-OILでキレイになる』ブログで😊

mayumi0525 良く解りませんが売っていたので買ってみました。コチュジャンが入っていますが、辛くなくて甘い感じでした。

kamasann お大根、義母作です（＾ω＾）ありがたいわ〜（≧∇≦）美味しい！