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辛いものがダメなおじいちゃんが入院中なので、普段は作らない辛い料理を作ってます😀豚コマを挽いて、豆板醤、豆豉醬、甜麺醤でじっくりと炒めました😀仕上げに花椒粉を振って、かなりの辛口ですが妻からは絶賛でしたー♪