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手料理
  • 2018/11/15
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*なすのジューシー田楽♪*

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なすのジューシー田楽♪
大きめのなすだったので…切れ目を入れて、
ネギ油とお酒で焼きました。
味噌ダレは、我が家の五平餅タレ!
おみそ、みりん、お砂糖少々に、オイスターソースをほんの少し入れるのです。

#五平餅タレ #田楽 #隠し味にオイスターソース #ネギ油
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