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押し麦のリゾットに
モルネーソースをかけて
さらに
美味しいホタテのソテーをのせます。
小さめのスプーンでいただけるように
小さめの耐熱皿がオススメ。
さてオーブンでこんがり焼きましょう。
料理研究家 指宿さゆり
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