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手料理
  • 2023/10/04
  • 200

牛肉と里芋のピリ辛味噌炒め

レシピ
材料・調味料
牛肉
300
里芋
5個
ピーマン
4個
赤ピーマン
1個
黄ピーマン
1個
味噌
大さじ1
豆板醤
小さじ1
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ2
ごま油
作り方
1
里芋は洗って一つずつラップをして、柔らかくなるまでレンジで加熱。
加熱後は皮を剥いて、3cm幅に輪切り。
ピーマンは細切り。
2
フライパンにごま油を熱し、強火で里芋に焼き色をつける。
焼き色が付いたら、中火に戻し、ピーマン、牛肉を入れて炒める。
蓋をして蒸し焼き。
味付けする。
みんなの投稿 (5)
こんばんは😊

今日はずいぶん涼しかったですね🍁
1日長袖シャツでしたが、夕方なんて、寒いくらいでした😳

もう秋なんて来ないのかと思いましたが😅ちゃんと来るんですね😄笑

今日の夕食は里芋と牛肉の炒めものにしました🎶
やっぱりピリ辛にしてしまった…😋笑

里芋のとろみが全体に混ざって、美味しかったです💕


#牛肉
こんばんは

ホントに今日は寒いくらい…
気温差❗

里芋が美味しいですね~
ピリ辛、m間違いない♥️
めいめい から かのり
かのりさーん🎶見に来てくれて、ありがとー💕

我が家、辛いの好きなものだから、ついつい何でも辛くしちゃうんだよね😅
まぁ、美味しいからOK👍

里芋、美味しいよね💕💕
ホント♬o(゚Д゚)‼️1週間前までは汗ダクだったの嘘みたいな涼しさでしたネ♬😊🍁🍂とろりん里芋にピリ辛な牛肉の組み合わせ♬ほっこり温まりそう〜☺💓🍀めっちゃ食べたいです♬😍😘😁❤️💕
めいめい から ぽっち
ほっちさん🎶見に来てくれて、ありがとー💕

そうだよね‼︎少し前まで半袖でも暑かったのに、長袖でも寒いなんて💦身体がついていかない😱

里芋と牛肉、すごく合うし美味しかったよ💕
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