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手料理
  • 2015/11/04
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鶏のから揚げ~塩こうじ風味~ | レシピ | おみそならハナマルキ

参考にしたレシピ
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ハナマルキさんからモニターの「塩麹」をいただきました。
さっそくいつもの唐揚げの下味に使ってみたら…お味もさることながら、鶏肉が柔らかくとってもジューシーに😍
娘もいつもと違うと大絶賛。
他にもいろいろ使えますね。
今日は葱だれとともに✌️
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