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手料理
  • 2014/07/17
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燉豬心

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
豬心
1顆
中藥房配藥
100元
作り方
1
把豬心前後切兩刀,挖乾淨血塊
2
洗淨
3
藥材放底下,再放豬心,水淹過豬心,加入1/4碗米酒
4
外鍋一杯水,用電鍋燉煮
5
跳起即可食用
6
切勿加鹽.醋
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