白ナスのグリーンカレー炒め

頂いたユウキのグリーンカレーペーストを使い、茄子炒めを作りました。
真っ白な茄子ですが炒めるとなぜか茶色に。。💧
いつもの有機のペーストは使わずにこちらと、ココナッツミルクを和えました。

バイマックルーやレモングラスも入っているようですが色々な味がます。

柔らかいペーストなので使いやすかったです。ありがとうございました。

どこのナスでやんすか？
うまそー

あゆみ、忍野だよ🗻
お花畑憶えてる⁇🌻🌺🌹

(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))懐かしいね❤︎

白い茄子で双子だった☻☻