いかとししとうがらしのチヂミ|もとちゃんさん

手料理

2019/10/23
476

いかとししとうがらしのチヂミ

レシピ

材料・調味料

いか

ししとうがらし

赤ピーマン

しょうが

チヂミ粉

卵

水

作り方

1: イカはぶつ切り、甘とうがらしとピーマンはタネをのぞいてせんぎり、生姜はみじん切り

2: チヂミ粉、卵を上の材料に混ぜて水を加えてかたさを調節、さらさらの状態くらいに水をたす

3: フライパンを熱して油をしいて、
薄くのばして焼く。

ポイント

チヂミ粉がなければ、お好み焼き粉に米粉を加えて使ってもいい。米粉を加えるとサクサクに仕上がる

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: もとちゃん

おつまみにぴったり！#簡単料理 #チヂミ

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