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糀甘酒で厚揚げと豚バラのチリソース|栃倉 直人さん
手料理
  • 2025/03/28
  • 183

糀甘酒で厚揚げと豚バラのチリソース

レシピ
材料・調味料 (2人分)
豚バラ肉
100g
厚揚げ
半分
スイートチリソース
大さじ3
プラス糀糀甘酒
大さじ1
花椒
適量
醤油
適量
塩
適量
アサツキ
適量
チリペッパー
適量
作り方
1
厚揚げは薄切りにして、アサツキは青い部分を5センチほどに、豚バラ肉は1分位湯通しする。
2
厚揚げを最初に炒めてから豚バラ肉、アサツキを加えて、スイートチリソース、甘酒、チリペッパー、塩を加えて炒める。
3
甘酒を加えて混ぜ合わせて、仕上げに花椒と醤油で完成。
ポイント

スイートチリソースの甘味にチリペッパー、糀甘酒でコクあるご飯のおかずに！

みんなの投稿 (1)
栃倉 直人
#マルコメタイアップ投稿#プラス糀糀甘酒#チリソース#厚揚げ#豚バラ肉#炒め物#簡単中華#おつまみ
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