SnapDish
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手綱ずし
*サーモン
*きゅうり
*薄焼き卵
握り寿司
*いなだの昆布じめ
手綱の酢飯は前回同様おろし山椒に香味野菜、炒りごま入りです。
握り寿司は酢飯におろし山椒、ネタの上にもおろしさんしかの爽やかな仕立て。
山椒ってフレッシュだと柑橘系🍊の香りもふんわりとしますね。
すだちも添えてみました🍊
#手綱ずし #握り寿司 #食卓を紡ぐおたより便 #おろし山椒 #純胡椒#食卓を紡ぐおたより便ライブ配信 #スナップディッシュマーケット
おっと‼︎今日、ライブ配信でしたね😳‼︎
今日はなんだかバタバタしていて、忘れるところでした💦
言ってくれて、ありがとー🎶
私も参加しまーす👍
さんまを食べようの回とあるけれど、今年はさっぱり見かけないので、さんまはないのですが😅
夕食は既に準備済みなので何か簡単おつまみ用意しまーす😋
手綱ずしに握りずし、美しい✨✨
私も食べに行きたいくらいです💕💕
月末に週末〜バタバタになるね。
お寿司にすると夫のご機嫌が良いので⭕️
おろし山椒〜早めに使わないと、焦っています。
香りが飛んでいるかも。
今までケチケチしすぎたか?😅今回は大量に入れました。
手綱〜斜めにしたつもりでも巻いているうちに直角に近くなっている🥲
海老🦐がめっちゃ値上がりしててこれになりました〜円の相場のせいかな?
今年の秋刀魚〜スリムなものしか見つからず、そしてやけに高いので諦めました。
大好物😍綺麗ないなだ~
手編み寿司も素敵~
きゅうりと卵とサーモン?もう1個あるのかな?
そして本日ライブ配信があるのですね‼️←何もわかっていない人🙏
海老がめちゃ値上がりしていて買えずサーモンの小さなサクも買ってきたよ。
値上がりラッシュ〜3割くらいみんな値上がりしたかな?
卵だけ一時期より安くなって良かったの日。
お刺身で食べてもまだ残っていたので塩を振って昆布を使って〜やはり手間でした😅
握り寿司の練習と手綱ずしの練習になりました。
純胡椒は多めにおきました😅
とってもキレイですね😊
おろし山椒で香りも良さそうで
美味しそうです😋
栃倉さん♪
手綱ずしにも握り寿司にもおろし山椒がいいお仕事してくれました♪
巻いてるのは、サーモン、きゅうり、薄焼き卵ね。
巻く時は ラップ使ってかな?
作るの難しそう、、 とんちゃん上手😃❤️❤️
ライブ配信?! ^_^;知らなかった。
後からも見れたんだったけ?🤔
いなだは、ハマチ🐟かしら、 地方で呼び名違うよね。。
昆布〆も 好きだな😋