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手料理
  • 2014/08/03
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冷たいポテトスープ

レシピ
材料・調味料
じゃがいも
小3個
たまねぎ
1/2個
3カップ
スキムミルク
60㌘
作り方
0
じゃがいも(皮を剥いて)とたまねぎを薄切りにしてバター大さじ1で炒める。
水3カップを注ぎ固形スープ1個を加え煮立てたらアクをとる。
野菜が柔らかくなったらスキムミルクと一緒にミキサーにかける。
よく冷やす。
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