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手料理
- 2021/12/22
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Merry Christmas 2021🎄🎂🍓🥧
レシピ
材料・調味料 (18㎝タルト型)
作り方
- 1
- <タルト台>
冷えたバターを小さくカット🧈
バター、小麦粉、アーモンドプードル、粉砂糖をフープロにかけて均等に混ぜる。
卵黄を加えてフープロ回してそぼろ状になったら止める。
ラップの上で生地をまとめて冷蔵庫で冷やす。
※前日までにやっておくと良い
- 2
- <アーモンドクリーム>
バターは柔らかくする。
バターと砂糖を泡立て器ですり混ぜる。
アーモンド→卵黄→ラム酒の順に混ぜ合わせる。
- 3
- オープン180°に予熱。
タルト生地を綿棒で5〜7㎜に伸ばす。
型の上に広げて全面に隙間のないように指で優しく押さえる。はみ出た部分は最後に包丁でカット。🔪
底面にフォークで穴開ける。🍴
アーモンドクリームを隙間なく絞る。
オープン下段で35分焼く❤️🔥
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タルト好きさんのリクエスト👶🥧💘
相変わらずこの時期のいちごは高価で1パック680円😱
面倒なタルトをフープロで少しでもお手軽に🙌😆
#タルト #イチゴタルト #いちごカスタードタルト
SDレシピがバグって上手く入らないです。残念(ﾉД`)