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手料理
- 2017/12/27
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味噌󠄀風味のミートローフ
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- ■ このレシピでは「こだわってます」を使用しています ■
- 2
- 卵3個をゆでたまごにする。
- 3
- 卵1個をボウルで溶き、牛乳とパン粉を加えてしばらくおく。
- 4
- みじん切りにした玉ねぎと野菜を炒め、熱をとってから3のボウルに入れる。
- 5
- 4に合挽き肉と味噌󠄀、塩、こしょう、ナツメグを入れて、しっかりとこねる。
- 6
- 5をクッキングシートを敷いたパウンド型に1/3程度詰める。
- 7
- その上にゆでたまごを並べ、さらに残りの5を隙間なく詰める。
- 8
- 200度に予熱したオーブンで35分焼く。
ポイント
↓ 「こだわってます」情報ページはこちら
https://www.hikarimiso.co.jp/products/kodawari01/
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ひかり味噌株式会社ハレの日をさらに盛り上げる一品
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