彼と私のサンドイッチ弁当

おしながき
○ツナオニオンサラダ
○カルボナーラたまごサンド
○明太マヨサラダ

#彼弁
#サンドイッチ弁当
#サンドイッチ

○ツナオニオンサラダ
ツナ缶(油漬)70ｇ
大さじ1杯分油を捨てる
玉ねぎ1/2個みじん切り 700Wで2分程。甘めの玉ねぎが好きなので、透き通るまでしっかりレンチンしました。
マヨネーズ 12ｇ
塩コショウ、5秒ほどふりふり。結構しっかり降っても大丈夫です。

○カルボナーラたまごサンド
卵2個
豚肉20ｇ(細かく切って塩コショウして500Wで1分レンチン)
豆乳 30ｇ
バター5ｇ(豆乳と合わせて軽くレンチンして溶かす)
コンソメ小さじ1/2(今回はチューブのチャーハンの素3ｇ)
パルメザンチーズ ２ｇ
ブラックペッパー たっぷり
混ぜ合わせてポリ袋に入れて、湯煎で20分ほど

パンにクリームチーズ20ｇとブラックペッパー塗って挟む

○明太マヨサラダ
明太子 15ｇ
マヨネーズ 12ｇ
好きな野菜(今回はアスパラ3本と塩もみ玉ねぎ)

味を見て、薄かったら、塩適量。

書き忘れましたが、カルボナーラたまごサンドにはガーリックソルトを入れました！