搾菜と春雨のスープ

・我が家はラー油で和えてある、ぴり辛の搾菜を使っているので、スープの色が赤いです。

・ターサイなければ、青梗菜とか緑の野菜で。なんでもOKですよ〜

・平春雨なければ普通の春雨でOK！（ちなみに業務スーパーにあるよ）

・ダイエット中の方はきのこやたまご、お肉、お豆腐なんかを入れて煮てあげるとボリュームが出てお腹いっぱいになるよ〜