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手料理
- 2015/03/23
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さっぱりヘルシー【*☆セロリのライスヌードル☆*】🍴✨
レシピ
作り方
- 0
- ライスヌードルをお湯で戻し
しっかり水切りします。
●を合わせてレンジで軽くチン!
最後にレモン汁を加えれます。
- 1
- ①で合わせた調味料の半分をライスヌードルにかけて味を馴染ませます。
- 2
- 用意した野菜を火の通りにくい物から順番に胡麻油で炒めます。
油が馴染んだら①の残り調味料を回し入れ火を止めます。
- 3
- ②と③を和えてお皿に盛りごまを散らせば完成で～す( 〃▽〃)
- 4
- そのままでも美味しいですが冷蔵庫で冷やしてもgoodですよ😊😊
ポイント
☆【材料】
☆今回使った食材
○ライスヌードル(春雨でも美味しいです)
○セロリの葉○エリンギ○人参○レモン○ごま
お家にあるお好きな食材でokです😊
●ごま油●味醂●酒●酢●瓶なめたけ
●ナンプラー又はニョクマム…各小２
●醤油麹 ……大１
●鶏ガラスープ……少々
◎レモン汁 ……適量
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レモンとナンプラーでさっぱりな仕上がり
で温でも冷でも美味しく食べれますよ😊