鶏つくね＊御膳

夕食、鶏つくね、サラダ、コリンキーのピクルス、御飯、とろろ昆布のすまし汁。

鶏つくねは、タネが柔らかくてベタベタで小さくできませんでした。

サラダは、珍しい白ピーマンのスライス入り。

コリンキーは、珍しい生食用カボチャで、カンタン酢漬けのピクルスにしました。

御飯は、千葉名産の粒すけ。

とろろ昆布のすまし汁は、とろろ昆布と白だしに湯を注ぐだけ。

御膳で、一回で運べます。

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