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- 2019/09/15
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アマダイと黄鯛握り寿司
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アマダイは皮つき、皮なし、炙りの3種類
外道で釣れた黄鯛は、かすごにして中に塩昆布を入れています。
海老は釣っていませんが実はアマダイのお刺身は海老によく似た香りがします。#甘鯛 #炙り #にぎり寿司 #江戸前#お寿司