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手料理
  • 2019/10/12
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シャンテリショコラ 失敗をごまかすの巻(-。-;どんまい(* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)

みんなの投稿 (12)
AX
今日は台風ということで通常は朝10時から夜の10時までずっとスタジオ缶詰めなんですが通勤の海岸線が台風によって通行止めで昨日からスタジオに行けず 、思いがけず時間ができたのでまたケーキを作ってしまった😅

実はこれは本当は丸型で焼いて丸型に仕上げるつもりだったんだけどデコレーションが上手くできなくてココアをふってごまかし、さらに丸型を四角にカットしてなんかお洒落なケーキ風にしてみました(^◇^;)

写真とってるうちにクリームがダレてきそうだったのでフィルムを巻いて、と(-。-;

美味しいのは美味しいんですよ☺️✨
アーモンドプードルたっぷりのジェノワーズを厚めにカットしてヴァローナのチョコレートで濃いチョコクリームを作ってサンドしています。
シロップにはコアントロー。
濃厚なシャンテリショコラには濃いめのコーヒーがよく合います♡大人のケーキです。

次は素直に四角い型で焼こうっと(。-_-。) #ケーキ #チョコレート #おやつ # 大人のチョコレートケーキ
AX
みきさん、こんにちは🌸🌼🌺

リスもぐありがとうございます😊💕

わーい*\(^o^)/*いっぱい褒めてもらったーーー‼️
うれしいです💓ありがとうございます(*^◯^*)
写真の撮り方まで褒めてもらった〜〜(//∇//)

うち、暗めの部屋の白熱灯の照明なんで皆さんみたいな爽やかな透明感のある写真とか取れなくて、カメラも持ってないし(-。-;もう布と食器で個性を出すしかないっ٩( 'ω' )وて感じでやってます。

台風は早くから通行止めになったわりにたいしたことないなーと思っていましたがなんだか風が強くなってきました。
どこも誰も被害出ませんように願うばかりですよね>_<
AXさん、こんばんは😊
🌀風☔風🍃大丈夫です⁉️
AX から ペンギン
ペンギンさん、こんばんは^^

いつもリスもぐありがとうございます😊💕
後でお邪魔しようと思っていたらコメントいただきました😊ありがとうございます‼️

ここは和歌山でいつも台風は何がしか影響を受けて次の日は山から降り注いだ落ち葉の山をせっせと片付けるということの繰り返しなんですが今日はそうでもないんですよ。たまに強い風が吹いてますが大したことはありません。
海は荒れてて通行止めになったり本州最南端の串本は大変みたいですけど。

ご心配いただきありがとうございます(^人^)
このケーキ食べたい❗ヴァローナのチョコとコアントローでお味を想像しちゃった。
AX から ハモンド
ハモンドさん、はじめまして^^

フォロー、もぐもぐありがとうございました😊

ありがとうございます‼️
ヴァローナのカラク、もう十数年使ってます。
大人にはもちろん子供にも喜ばれるケーキができますね〜(*^_^*)

私もフォローさせてくださいね(*´∀`*)
フォローありがとうございます。
カラク、我が家にも有りますよ。賞味期限切れたやつ😅スイーツやパン焼き好きなんだけど疲れるので、滅多に作らない。
AX から ハモンド
確かに疲れます(。-_-。)後片付けも山のようで(。-∀-)
とてもごまかしたようには見えません!
どこから見ても高級な洋菓子店のケーキ🍰

ヴァローナーのチョコとコアトロー、使っている材料も超一流なんですね❣️
AX から とんちん
とんちんさん、こんにちは😊

いつもありがとうございます☺️💕

昔ネットが普及してなかった時にいろんな本読みあさってケーキが美味しくなる材料をいろいろ試して行き着いた材料というのがたくさんあるんですが、ネットでどんなものでも手に入る時代になった今でも当時探し当てた材料を変わらず使ってるんです(^◇^;)

コメントまで読んで下さってありがとうございます\(◦´-`◦)/♡💕
ぇえ~、これ失敗したんですか!?
そんな風には見えません!
もうお店のケーキですよ✨

チョコ好きなので、たまらないです♡
ケーキ屋さんにあったら絶対買っちゃいます(∩ˊ꒳​ˋ∩)・*
AXさんの作るお菓子はどれも美味しそうで、いつも凄いなぁ~って尊敬します(*´ㅅ`*)♡

台風は大丈夫だったようで良かったです(^^)
AX から ゆずぽん
わー(•'╻'• )ゆずぽんさん、台風のことまで気にかけて下さってありがとうございます(^人^)
めっちゃうれしいです💓

このケーキ、いつもスクエア型で作って四角カットして仕上げるんですが今回はマルで作ってデコレーション変えようって思ったんですよー。
でも全然思うようにできなくてチーン(T ^ T)
それでやり直してこんな風になりました(^◇^;)

またまた褒めてもらって鼻の下伸ばしております«٩(*´ω`*)۶»
いつもありがとうございまーす😊💕💕💕
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