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いつも作らないものを作ってみました。
下処理として、イワシをお酒にニンニクのすりおろしを入れた液を作って、しばらくつけ置きます。
じゃがいもはマッシュにするか、千切りか迷い時間的に千切りにしました。
グリルで17分、美味しくできました。
#魚料理 #じゃがいも #グリル
#鰯料理