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手料理
  • 2014/09/03
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むっちゃでっかい茶碗蒸し♡

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
2個
めんつゆ
大さじ2
みりん
小さじ1
お酒
小さじ1
300cc
好きな具材
作り方
1
卵を溶いてから調味料+水入れて混ぜて、こす。泡だてない。
2
アルミホイルでしっかり蓋をしてフライパンにいれ、蓋もしくは新聞紙で蓋をして、沸騰したら1分、蓋をずらして弱めの中火で約10分。
3
竹串でさして、透明の汁が出たらできあがりー。
ポイント

クックパッドから拝借◡̈♥︎

覚書です**...°

みんなの投稿 (11)
ありえんくらい無性に、むっちゃ茶碗蒸しが食べたくなって、でっかいのん作ってみました(๑´ڡ`๑)💓

てか茶碗蒸し、IHで作るん火加減ほんまむずい。。。涙

このレシピの量やとマグカップくらいの大きさで四人前くらいあるかも‼︎♡

ちなみに入れた具材は、冷蔵庫にあるやつでカニカマとワカメだけです。。。
茶碗蒸しの火加減、ホントに難しいのに、綺麗にできてるね。
スも入らず上手だよ!ついつい火が入りすぎて、ぶつぶつが表面に入りたがるのに、そんなに、なってないし。美味しそうよ!
とろとろしてて、美味しそう(#^.^#)
具材もシンプルで好きだなぁ♡
こんばんは。
う〜ん美味しそうですね〜(≧∇≦)
今食べても優しいので夜食に食べれそうな感じですね😊💕
でっかいプリンは見たことあるけど、茶碗蒸しは見たこと無い!!!
めっちゃ楽しそう笑
いーなーー!!!
あたしも茶碗蒸し大好き💕
飽きるほど食べられるなんて贅沢~❣❣
おっき〜い笑
おうどんとか、いれたくなるね💕
♡:D!
さくら から ゆっこ
ゆっこさんにお褒めの言葉いただけて、ほんまに感激ですっ!!♥
ありがとうございます٩(๑>◡<๑)۶
調子に乗ってまた作ってしまいそうです( *´艸`)むふふ♡
さくら から ハル
わーい٩(๑>◡<๑)۶
ハルさんからも!!
嬉しすぎてニヤニヤしてしましました( *´艸`)♡
ありがとうございます♡
さくら から まいり
ありがとうございます٩(๑>◡<๑)۶
確かに!夜食によさげですね☆
ちょっとお腹すいたときとか٩(๑>◡<๑)۶
チーズ入れても美味しかったですよ♡
さくら から yamakumi ♡
わたしも毎日食べてもいいくらい、茶わん蒸し大好物٩(๑>◡<๑)۶!!これね、めんつゆで簡単でむっちゃ美味しいねん!!
お料理教室でも習ったんやけど、手が凝ってすぎて一回しか実践してないってゆうwww
さくら から angiee♡
うんうん♡おうどんむっちゃいいねえ( *´艸`)♡
お豆腐とも迷ったんよ~♪
チーズ入れても美味しかったよ٩(๑>◡<๑)۶♡
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