220817晩ごはん

ナスとトマトのチーズ焼き。

何日か前に相葉マナブのナス回を見て、うろ覚えでなすのポン酢和えをつくったら、2つまみの塩でよい塩もみに小さじ2杯くらいの塩使っちゃって辛くて食べれず。
その後ナス追加して甘辛炒めにしたけどやはり塩辛く、最後の手段でトマトと混ぜて焼肉のタレかけて、チーズかけて焼きました。
なんとか完食！