自家製酵母のクリームパン

リベンジで焼きました！
又噴火したらとドキドキでした〜
ちょっと時間がなくて、二次発酵待てなかったf^_^;)、一つだけ噴火させました！
塗り玉のためたけに卵割りたくなくそのままで。
なんとか焼き上がりホッ(^_^)
クリームパンって難しいかも〜
普通のカスタードクリームとチョコクリームで ♪

実は以前にもUPしてますσ(^_^;)
その時も自家製酵母でしたが、適当に配合して記録も残してなかった！
その時の方が綺麗に焼けてたかも〜(´╯σ ╰｀)？

りーちちゃんなら大丈夫よ〜(^_−)−☆
くららちゃんが発酵待った方がいいって言ってた〜
リスナップありがとネ(*´ー｀*)ゞ

私もイーストで作った時は、切り込みも深くいれても大丈夫だったんだけどね〜
ふんわりもっちりで美味しかったんだけどね(๑◕ˇڡˇ◕๑)
リスナップもありがとうございますヽ(^ω^)ﾉ

発酵が若いと爆発しやすいのかもσ(^_^;)
これは生地量と同じクリームが入ってます。

自家製酵母のクリームパン…魅力的な響きです((*ﾟ∀ﾟ))

でも…クリームパン、イーストで作っても難しいですよね(>_<)チャレンジして見ようかなぁ…

ふんわり もっちり 美味しそう～(*^^*)
リベンジ成功おめでとう～♪

みなちゃん、おはよ🎶

大成功だね、ひとつ噴火したのはワタシが食べる〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

塗り玉のためだけに、タマゴ割りたくないのわかる(´◡͐`)ウンウン

なくても全然🙆やったね💕

復習ちゃんとしてる、みなちゃんはエライねぇ(๑*◡*๑)٩(❛ัᴗ❛ั⁎)

じゅんこさんは成形上手やから大丈夫よ〜 作ってみて〜(^_−)−☆

リスナップもありがとうございますヽ(^ω^)ﾉ

ともさん、ドキドキで焼きましたよ！ なんとか一つだけ噴火ですみましたσ(^_^;)
リスナップもありがとうございます♪(ﾟ▽^*)ﾉ⌒☆

いちごちゃん、おはよう♪
噴火したのはすぐに私のお腹の中にσ(^_^;)
自家製酵母の教室は自分で捏ねた生地を持ち帰るから、焼かないとダメなのよ〜
ちゃんと復習出来るから良いんだけどねσ(^_^;)
リスナップもありがとネ(*´ー｀*)ゞ

あっ、そうだ。捏ねた生地を持ち帰るんだったね💦

ワタシ、多分疲れて復習なんてできなさそ(´ﾟｪﾟ)

みなちゃんもいつも早起きだね
ꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣

イーストの時は、途中で復習しなくなったけど、自家製酵母は捏ねた生地そのままに出来なくてなんとか焼いてるわ〜σ(^_^;)
今日は母が二泊三日でショートステイに行くから、しばしの休息よヽ(^ω^)ﾉ

しばし、ダラダラゆっくりしてね
(人•ᴗ•♡)

ってゆっても、みなちゃん働き者だから何か作ってそぉꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣

To: mspocket
どうしよう…と言いつつ、☆を付けている私(笑)
☆がいっぱいです(^-^;

今日は朝から久しぶりの朝市に行って、そこで友達にランチに誘われだらだらいっぱいお喋りして、家に帰って簡単に野菜カレーだけ作り、前から約束してた友達と焼鳥を食べに行き、ほろ酔い加減で帰宅しました！σ(^_^;) う〜ん満足！

わたしも作りたい物多過ぎてどれから作ろうかと、、σ(^_^;)

実は塗り玉忘れたのですが、ないほうが好みかもσ(^_^;)
カスタードはしっかり卵に火を通す事が大事と教えてもらいました！

ステキなの一日を過ごせたね(｡•̀◡-)✧

みなちゃんのほろ酔いも見てみたいな〜ꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣

成功だぁっ‼ ふっくらおいしそうに焼けたねーっ｡+.｡ヽ(*>∀<*)ﾉ｡.+。

一個は噴火しましたがσ(^_^;)
ドキドキで焼きましたよ〜
リスナップもありがとうღゝ◡╹)ノ♡