今日の晩御飯/コブサラダ＆春キャベツと新玉ねぎと豚肉のさっぱり塩レモン炒め＆十六穀米と蜂蜜梅干し

野菜が異常に食べたかったのとバタバタしていたので有り合わせ料理でした(^^;;

コブサラダはレタス・トマト・アボカド・エビ・ゆで卵・ブロッコリー・サツマイモです
知り合いの農家の方から頂いたトマトが超絶に美味しいトマトでした*\(^o^)/*
今日もお野菜モリモリ食べた‼︎‼︎

冷蔵庫に春キャベツと新玉ねぎがあったので使いたくて豚肉とさっぱり塩レモンとバルサミコ酢とニンニクで炒めました

今日も美味しく食べられて幸せ(^○^)