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手料理
  • 2014/04/27
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水だこのカルパッチョ♡

みんなの投稿 (26)
May
昨日は肉尽くしだったので、今日は魚介尽くし♡

あとは
☆カツオのたたき♡
☆マテ貝のワイン蒸し♡

そして今夜も我が家では珍しい白ワインにて。
水だこは生だと食べにくいと言う夫の為に、半分は少しだけ火を通していただきました(o˘◡˘o)
奥に見える貝は…目を細めて(笑
わぉ。
マテ貝✨✨
店では見かけた事がありません💧

魚魚魚!! (じぇじぇじぇ風💦)
羨ましいなり。
うわー✨どれも手をかけて美味しく仕上げてますねぇ😍


お酒がすすんじゃいそう🍷🍷🍷
May から シロー
シロちゃん♡(←あまちゃん風に呼んでみました(*≧艸≦))

そーです٩(๑‾ ꇴ ‾๑)۶マテ貝です。
目ざとく見つけた夫の熱烈な声援を受け、買い物かごに鎮座したものです。

扱い慣れてないので、基本のキの字でワイン蒸しでした〜(๑´ڡ`๑)

リスナもありがとうございます(๑>◡<๑)
May から かずきっちん
かずさーん♡リスナもありがとうございます╰(✿´⌣`✿)╯♡

手をかけたものなんてないんですー。切って漬けただけ、切って並べただけの代物ばかりで。

ちょいとガーリック効かせたので、🍷🍷🍷すすんじゃいました(๑´ڡ`๑)
シロー から May
シロちゃんと呼んてくれたら嬉しいですねぇ(ㅅ˘˘)♡*.+゜

そういえば、マテ貝は潮干狩で獲った思い出が有り(笑

食べたのすごーく前💧
味は…忘れますた。
美味しそう✨✨

基本のキが一番です(`・ω・´)ゞ
ハーッ♪
コメントしようとしたら何故か落ちて‥暗転(笑)、無事帰還Σ(。>д<。)ゞ
ドーンドーンドーンッて男前に繊細な海鮮料理が並んで、漁港近くの小料理屋さんみたい♡
どれも注文したい♥(≧∇≦)
今度は落ちなくて‥良かった(笑)(≧∇≦)/
May から シロー
シロちゃん♡
きゃー\(//∇//)\照れちゃいます(◞ꈍ∇ꈍ)◞

そうなんですよね。潮干狩り。
潮干狩りでマテ貝とってみたいです。
潮干狩りってアサリハマグリだけだと思ってました。

マテ貝、ぷりっぷりの食感で、磯の香りが鼻を抜ける美味でした!

今度マテ貝潮干狩り行かれる際は、ぜひお声を〜(^人^)
May から 真希
真希さーん♡
そんな苦労の末に、コメくれてありがと〜(ू ˃̣̣̣̣̣̣o˂̣̣̣̣̣̣ ू)♡嬉しいわぁ( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛

漁港近くの小料理屋なんて、サイコーの褒め言葉よぅ♡(❛ᴗ❛人)✧
その気になっちまいますぜぃ(๑•॒̀ ູ॒•́๑)
ご注文いつでもお待ちしてますぜぃ(๑•̀ㅂ•́)و✧

リスナもありがとね〜٩(✿∂‿∂✿)۶
ステキなお夕飯ですね ♥(´˘`๑)
さっぱり美味しそうです♪
マテ貝食べてみたいなぁ☆ミ
May から ゆう
ゆうさん♡
こんな飲兵衛な食卓にもったいないお言葉です(*´艸`*)
マテ貝は見つけたらぜひ試してみてください!
美味しかったです〜((o(´∀`)o))
リスナもありがとです( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
どれも美味しそうです😋

リスナップありがとうございました🎶
マテ貝にカツオに水蛸❗️
どれも美味しそう〜💕
お店みたい❗️どれも注文したいわ〜😊😊😊
May から リリ
リリさん♡こちらこそいっぱいもぐもぐとリスナありがとうございます( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
とっても嬉しいです〜ヾ(*'∀`*)ノ
May から まるま
まるまさん♡おはようございます╰(✿´⌣`✿)╯♡
まるまさんにそんな風に言ってもらえると、嬉しいです〜⁽⁽٩(๑˃̶͈̀▽ ˂̶͈́)۶⁾⁾
ご注文お待ちしております(๑`・ᴗ・´๑)
リスナもありがとです〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
魚介類満載ね(⌒▽⌒)
ほんとお店のようだわ*\(^o^)/*
マテ貝って、なかなか売ってないもん(^_^;)
美味しそう(⌒▽⌒)
魚介のメニュー、美味しそう😍
潮の香りが漂うテーブル
それはワインもすすまれたことでしょう(笑)
aimipasta から May
魚介たっぷりのMayちゃんちのごはん!!美味しそう ‹‹\(´ω` )/››‹‹\(  ´)/›› ‹‹\( ´ω`)/››
白ワインも進んじゃうね♪
素敵な魚介づくし~♪ヽ(´▽`)/
どれも美味しそう~♪ 進んじゃいますねー(´∇`)
マテ貝ってどんな味なんだろ〜 ( ›◡ु‹ )食べた事ないよ!
たこのカルパッチョLoveです~~~♪
マテ買も興味深深だわ(≧▽≦)
May から くみさん
くみさん♡リスナもありがとです〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛いつも嬉しい〜♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡
マテ貝ってやっぱりなかなか売ってないんですね〜。買えてラッキーだったのかな??
食べるところがいっぱいで食べ応えたっぷりでした〜(๑´ڡ`๑)
May から aimipasta
aimiちゃん♡こちらにもありがと〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛魚介尽くしで白ワインすすんじゃった(*´艸`*)
白ワインはあまり飲まなくて弱いのだけど、つまみがこれじゃ仕方ない(>_<)
リスナもありがと〜♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡
May から とも
ともさん♡
ありがとうございます( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛リスナも嬉しいです〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ここまで魚尽くしもどうかと思いましたが、たまにはいいですね(*≧艸≦)
May から ようこ
ようこさーん♡リスナもありがと〜٩(๑‾ ꇴ ‾๑)۶嬉しい〜⁽⁽٩(๑˃̶͈̀▽ ˂̶͈́)۶⁾⁾
マテ貝って、あさり方面の味でぷりっぷりで肉厚でキモのところがほんのり苦い、、、うーん、ボキャブラリーの無さが露呈しちゃう(¯―¯٥)
見つけたらぜひトライしてみて〜(๑´ڡ`๑)
May から オオトモ
オオトモさん♡リスナもありがとうございます╰(✿´⌣`✿)╯♡嬉しいです〜(๑′ᴗ‵๑)
たこ好きにはカルパッチョもたまらないですよね♡夫には生は食べずらかったみたいですが。。(´u_u`)
マテ貝も機会があったらぜひトライしてみてください〜ヾ(*'∀`*)ノ
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