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手料理
- 2020/07/25
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ポテサラ竹輪の磯辺揚げ
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じゃがいもと枝豆のポテトサラダを、切込みを入れた竹輪に詰めて、天ぷらにしました。半分は、衣に青のりを入れて、磯辺揚げに✨
揚げてる途中から、のり塩ポテチのいい匂いがするーって、息子達は早くも反応😙
竹輪の磯辺揚げはよく作るけど、冷めると縮むでしょ、これは、ポテサラ入れてるからしばらくはふっくら、冷めても縮まなくて、美味しそう〜
つい、いつもの癖でモリモリポテサラを入れたので、お腹いっぱい😋今度は明太ポテサラとか作ろうかな😙
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