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手料理
- 2022/07/08
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手羽先の煮物
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手羽先の煮物作ったよー🤗
ほろほろ柔らかいから手を使わずに🥢お箸だけで食べれるよ😉
鶏から出る出汁を活かしたいから砂糖はちょっとだけで甘くし過ぎないよ😉
味付けはシンプルに酒、醤油、砂糖少し、みりんだけ😊
手羽先は焼いてから煮込むと旨みが逃げないよ👍
残った汁は炊き込みご飯に再利用🙌ｲｴｰｲ
お酒すすむよー🙌ｲｴｰｲ🥴🍺
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