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6/23 ポルペッティのトマトソース煮込み💗
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合挽き肉を使う予定だったけど、お肉屋さんで見つけた栃木牛挽き肉にそそられ100%牛で作っちゃいました😊
肉団子にもトマトソースにもたっぷりニンニク効かせてます。
そして、我が家のポルペッティは大きめに作るのが定番→丁寧に小さく丸めるのが面倒なだけ笑
#イタリアン#晩御飯 #夜ご飯#肉料理#煮込み