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手料理
  • 2019/10/07
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もちもち米粉いり水餃子

レシピ
材料・調味料
薄力粉
300g
強力粉
120g
米粉
30g
250ccくらい
食べるラー油と酢醤油
適宜
作り方
1
粉類を混ぜてから水を少しずつ加えて10分くらい捏ねる。
2
1時間以上寝かせてから、小さく切って丸くする。
3
お好きなタネ(豚ひき肉にニラや玉ねぎなど)を包み茹でる
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