ドライトマトのオムレツ! (^-^)

追加、メニュー! (^-^)
・ドライトマトのオムレツ

皿の上にひっくり返すとき失敗したけど、ドライトマトの甘みと玉子の甘みがいい感じ! (*^^*)

週中からワインが進む! （≧∇≦）

ドライトマトは初めて知りました

ドライトマトはトマトの甘みと酸っぱさが凝縮されているので好きなんです! (*^^*)
いつもは、ワインのつまみやパンを焼くのに使いますが、今回は始めてオムレツの中に入れてみました。
水分を吸って柔らかくなり、味はそのまま濃厚です。
オムレツにアクセントついて美味しかったです! (^-^)/