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4人前米2カップタマネギ1個(200g)ゴボウ・ニンジン各80g豚バラ肉(薄切り)100gオリーブ油1/2カップスープ(又は水)4カップ「無添加こうじみそ」大さじ4チーズ(パルミジャーノ レッジャーノ)(粉にする・粉チーズでも)40gピーマン(刻む)1個(30g)