230817晩ごはん

#甘酒おかず部

甘酒を使った簡単ポテサラ。
マヨだけだとパサパサになるところなので、甘酒を入れてしっとりさせました。
（牛乳とかでもいいんでしょうが、うちには常備していない。）
いい感じの甘みもついて良きです。