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- 2022/10/02
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鯛の梨ソース煮🐟
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＊ちくわとオレンジピーマンの和え物
ringonamaさん♡
おはようございますぅ〜☀️
最近、よく梨をお料理に使ってるの
見かけますよねぇ〜✨
梨のソースですか？
気になるぅ〜🥰
甘みがあるのかなぁ？
お魚が鯛だもんねぇ美味しそう😋💕
食べてみたいなぁ〜🤭
添えられた竹輪とオレンジＰマン
こちらも面白い組合せ👌
_φ(･_･
おはようございますぅ〜☀️
コメントありがとうございます🍀
梨が美味しい季節なのでそのまま食べるのが1番ですが料理にも使ってみてます😄
醤油と酒と味醂を混ぜてあとは塩、胡椒で調整します✨
柔らかくなって甘さも増して優しい味で淡白な鯛に合いました🐟❣️
美味しそうって言って頂きとっても嬉しいです💕🥰
こんにちは😃
今年は梨は食べてないなぁ〜誰か下さい🤣笑笑。
果物は火を通すと甘みが増すって言うよね。
淡白な鯛には
野菜やキノコをたっぷり入れて
甘辛くした味が凄く美味しそうだね
꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*･☪︎:.｡💕
梨ソース煮、初めて知りました〜。
鯛を普通に出汁かなんかで炊いて、梨ソースを入れるんですか？？
う〜ん、詳しく知りたい〜😅😅😅
こんにちは😃
コメントありがとうございます🍀
季節の物って美味しいですよね❣️
梨は煮ると柔らかく甘くなるので淡白な鯛が美味しくなりました😊
褒めて頂きとっても嬉しいです💕💕
コメントありがとうございます🍀
梨ソースなんて言ってますが細かく刻んだ梨に醤油、味醂、酒を混ぜただけです😅
オリーブオイルで塩、胡椒した鯛を焼いて、野菜ときのこを入れて梨ソースで煮て簡単味付けです😄
私の想作料理です🤗
こんにちは😃
ringonamaさんは
梨使いが上手だな〜👀✨
今度は梨ソース🍐✨
お野菜もいっぱいの梨ソース
たっぷりかけた…鯛🐟✨
美味しそう😋💕
こんにちは😃
コメントありがとうございます🍀
梨美味しいですよね❣️
そのまま食べるのが1番ですが料理にも入れてみました☺️
梨が柔らかくジューシーな甘さになって鯛🐟も美味しく食べれました😄
褒めて頂きとっても嬉しいです💕🥰
ほんのり甘くて美味しそうです
こんにちわーーー😆
なななんとっ⁉️
手作りで梨ソース❣️
オシャレだしすっごく美味しそうです😍
そのままでも美味しい鯛🐟が
更にレベルUPですねー✨
ringoさんのお料理、本当勉強になります📝
こんにちは😃
コメントありがとうございます🍀
旬の梨を料理にも入れてみました☺️優しい甘さで鯛が美味しさアップしました🤗
お料理上手のひろりんさんにオシャレなんて言って頂き恐縮です😅
美味しそうって言って頂きとっても嬉しいです💕🥰
今日も名古屋は快晴秋晴れで暑いくらいのお天気でしたよ〜☺️☀️
うわぁ〜鯛と梨のソース❗️すごく気になります😍👏✨✨
梨ってみずみずしくて美味しいですよね〜☺️白菜や長ネギやししとうなど野菜からも旨味が出て梨ソースと合うんでしょうね‼️益々いただきたくなってきました〜☺️
お酒もいいかな〜白ワインと合うかなー迷っちゃいますね☺️✨✨
今週もどうぞよろしくお願い致しまーす❤️
嬉しいコメントありがとうございます🍀
こちらも暑い1日でした😵
今が美味しい梨を料理にも使ってみました👩🍳
野菜にきのこを入れて色々な出汁と梨ソースが合って鯛が美味しくなりました😁
Mariruさんには白ワイン🥂とお出しします💕💕
今週も宜しくお願いします❤️