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味玉もメンマは塩味薄めで濃いスープにはちょうどいい。
スペシャルの乗っけものは炙ったチャーシューが5枚。炙り方にばらつきがあって1番炙られたものはちょっと苦いほど焦げてた気が(T_T)
ちなみに脂身は甘かったけどちょっとしつこくて、これはレギュラーメニューの博多ラーメンには合うけどつけ麺にはイマイチかなぁ〜。
欲張りあかんね>_<