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手料理
  • 2022/07/17
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適当パン

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強力粉250g、スキムミルク20g、水180cc、塩3g、砂糖20g、バター30〜40g……だった気がする。
バター以外捏ねて、スライスしたバターを層になるように。
クロワッサン程にはバターが入ってない。
170℃で35分程。

#パン
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