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泊まってたホテルに朝食ビュッフェは付いてましたが、朝イチのコーヒー☕️だけシバいてから徒歩20分🚶…♪
魯肉飯の人気店〝香満園〟
屋台風のお店。魯肉飯の他、スープやおかずがあります。
旅行中はどうしても野菜不足になるので野菜を注文しようと並んだおかずを見ながら「ニンジン🥕が美味しそうだなぁ」って言ったらおばちゃんが「オケ!オケ!👵🏻」…って届いたのが見てたのと違う茶色やつ🤎
ま、いいかと食べたらなんかウメぇ😂
湯葉と生の落花生を甘辛に煮た感じ。これでご飯食べられる🍚✨
後で調べたら〝ミェンジェン(麺筋)〟て言うお麩と煮物みたい。ニンジンが間違って聞こえちゃったみたいだけど美味しいからオケ!👌
正確な料理名は〝花生麺筋〟
改めて陳列されたニンジンと玉子のやつを指差しで注文🥕
台湾らしい優しい薄味のしっとりした炒め物でした😄
あとは、茶色い煮卵と煮豆腐。絹豆腐っぽかったかな。
お目当ての魯肉飯は、醤油ベースの美味しい味付け。お肉は赤身よりも脂身。けど煮込んであるのでクドくない。
〝お肉を食べる〟と言うよりは〝ご飯を食べる為のお肉〟って印象でした。他のお店もそんな感じ。
八角などの独特のスパイスも感じなかったなぁ🤔
とても美味しいお店でした🙌💕
つづく
#台湾料理 #魯肉飯 #花生麺筋 #台湾グルメ