サーモンのフリットゥーラ～カポナータをソースがわりに♪

サーモンをこんがり焼いて、レモンの酸味と爽やかさを活かしたカポナータで！夏の食欲の無いときでもモリモリたべれますよ～(^^)

盛り付け、大変参考になります！