たけのこごはんな朝ごはん。

たけのこは大根おろしの汁に1時間ほどつけただけの灰汁抜きで簡単に。
テキトーに切ったたけのこ、ほんだし、醤油、お酒もテキトーに炊飯器にいれて炊いただけ。
鶏手羽と大根、たまごの煮物。
スナップエンドウのピーナッツきな粉和え。
たけのことわかめのお味噌汁。

忘れた。
下ゆでしたたけのこを醤油と味の素とおかかと食べるラー油で炒めたやつ。
これも簡単。