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手料理
  • 2015/10/14
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チキンのケチャップ&マスタード焼き☆

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
鶏肉
2枚
じゃがいも
3個
玉ねぎ
1玉
にんにく
1片
コショウ
適量
サラダ油
大さじ4
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ1
マスタード
大さじ1
作り方
1
鶏肉、玉ねぎを適当な大きさに切る。
2
じゃがいもは薄く輪切りにし、フライパンに多めの油を引き、揚げ焼きにし、お皿に取っておく。
3
じゃがいもを焼いたフライパンで、にんにくを炒め、香りが出たら①の鶏肉と玉ねぎを炒め、塩コショウし、ケチャップ、マスタードで味を付けたら②のじゃがいもを戻し混ぜる。
4
お皿に盛り付ける。
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