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手料理
  • 2013/08/27
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浅利とマッシュのピリ辛豆乳にゅうめん

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
浅利
300g位
好みのキノコ
1パック
大さじ4
300cc位
豆乳
500cc位
ウェイパー
適宜
麻辣鍋底醬OR食べる辣油
好みで
三つ葉
好みで
茹でた素麺
お好みで
作り方
1
砂抜きした浅利と茸類を酒蒸しして、具だけ取り出しておく。
そこに水と豆乳を入れて蒸し汁とともに煮たてる。ウェイパーと麻辣鍋底醬や食べる辣油等で好みに味付けして具材をもどす。
2
茹でて冷水でしめた素麺に熱湯をかけてしっかり湯きりし、器に入れて
1⃣を回しかけ、三つ葉を添える。
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まだまだ暑いですが、クーラーいれるとちょっと寒い。。
なんで、にゅうめんに(o^^o)
最高っっ777!
感動した(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。

この言葉に思いのたけを込めて!!!
これ絶対美味しいやつヽ(゚▽、゚)ノ ウヘヘヘ
食べたい〜♡
トミーさん
こんばんは!
なまら、やみぃです:)
ため息でます!!
はあ、とんとん:D

星でてますか
食べても食べても麺が減らないエンドレスサマー(≧∇≦)🎶
太田 Tommy から シロー
シロー様、リスナップありがとうございます!

夏の大三角からの、周りの星調べ。

姉妹ゲンカに付き合いながら天体観測、近所に通報されるかも!です!
太田 Tommy から 珍味( ´ ▽ ` )ノ
こんばんわ!

リスナップ、ありがとうございます!!

汁を冷やそうか、とも考えましたが、熱々ヒーヒー麿にしました(o^^o)

やっぱり辛くしたくなりますよね😍
太田 Tommy から miyako
ミヤコ様、姉妹喧嘩に付き合いながら天体観測、これも夏の思い出✨✨
太田 Tommy から miyako
リスナップありがとうございます!
太田 Tommy から Y氏の凡人
そんな時の、これからレスキューにゅうめんでした(^O^)/

でも、ミッキー様、素麺よりパスタだから素麺減って無い疑惑です
(๑✧◡✧๑)

リスナップありがとうございます!
Y氏の凡人 から 太田 Tommy
Y'sレスキュー出動準備完了🎶
てかパスタなん∑(゚Д゚)?
不覚…気づかなかった(T_T)
太田 Tommy から Y氏の凡人
いや、いや、素麺です!

ミッキー様宅は素麺よりパスタ率高いから素麺あまりそうです!

的なコメでしたぁ
ややこしいでスイマシェン(^O^)/
Y氏の凡人 から 太田 Tommy
あっ(^◇^;)なるほど(^◇^;)
素麺よりお米さんがふてくされてますε-(´∀`; )
あさりダッシーいい仕事するっ!
トミーさんこんばんは😆🎶🎶
ですよね!めっきり涼しくなっちゃってくれちゃって💕
熱い食べ物欲します✨
トミーさんのにゅうめん美味しそ‼
浅利からもマッシュルームからも良いDC(出汁)が出てそ〜💕💕
おいしそぅ(≧∇≦)
太田 Tommy から のっちゃん
こんにちわ!

リスナップありがとうございます🙏

久々あったかにゅうめん、やっぱし美味しかったです!

あさりさん、ありがとう。。
そう言いながら貝を閉じましたとさ。。。
太田 Tommy から ゆかり
こんにちわ!

リスナップありがとうございます!

ほんと、日中暑いのに夜はクーラーでくしゃみしてます😖

なんで、久々にゅうめん💖

ほっこりいたしました。

あさりDC、何でも美味しくしてくれますよね〜(o^^o)
太田 Tommy から ハル
リスナップありがとうございます!

ちょっと、夜はクーラーだと肌寒いのでほっこり温かい麺にしました。
リスナップ、ありがとうございます!

マッシュさんですが、ヒロ様には特別にニンニク使用でGO!
朝天麻辣鍋底醬は、本当にオススメです!
ほんと、はまりまっせっ👍✨✨✨
スダ様、リスナップありがとうございます!

秋はおセンチ、ちょっと真面目の雰囲気ですよね!

夏のおちゃらけサヨナラ。。

リスナップ、ありがとうございます!
アサリいっぱいですね(。>∀<。)
きっといい出汁出てるのでしょうね! マッシュルームとよく合いそうですね(o´〰`o)♡*✲゚*。
ミホ様にそう言って頂けるなんて、光栄と感激で、私からもええ出汁出そうです?!キモッ(❀」╹□╹)」*・

リスナップ、有りがとうございました!
こんにちわ!

リスナップ頂いて有りがとうございました(≧∇≦)✨✨✨

夜肌寒くて、ジメジメするからクーラー入れるとクシャミでます。

気分的にも、少し温かい物食べたくなりまして。

身体が季節を感じたがっているのでしょうか(o´〰`o)❤*✲゚*。
太田 Tommy から n gaines
こんにちわ!

色々リスナップ頂いて有りがとうございました✨✨✨

温かい物、ちょっと欲する夜の気温と虫の声に秋の気配ですね
(o´〰`o)❤*✲゚*。

豆乳でクリーミー、マッシュが合うかな?と思いまして☝
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