なまり節、じゃこ、長ねぎ、ピーマン、ナスのフェットチーネ

味付けは、市販のイタリアンドレッシング、酒、しょうゆ、みりん、酢、レモン果汁。これに、なまり以外の材料をオリーブ油とごま油のミックスで軽く炒めて10分ほど漬け置き。
パスタが茹で上がったら、ほぐしたなまりと一緒に混ぜるだけ。