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手料理
- 2020/04/14
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豚肉と木耳入り餡掛け青菜炒め
レシピ
作り方
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- フライパン弱火に胡麻油、多目のみじんぎりのにんにく、豚バラ肉を砂糖少しで炒め、肉に７割方火がとったら、早生の新玉葱スライス、キクラゲ、小松菜、赤ピーマン、本だしを入れ炒め、味を見て塩胡椒、最後に片栗粉水でとろみをつけ、香り付けにほんの少しの胡麻油をまわしかけたら完成。
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mi_neneco♪#にんにく #みじんぎり #青菜炒め #小松菜 #早生 #新玉葱 #赤ピーマン #木耳 #キクラゲ #餡掛け
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