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キャラウェイ、バジルを加えた爽やかなスープカレー。
前投稿の鶏皮の茹で汁で煮込んだので鶏出汁の旨味たっぷり。
ラード焼きした茄子、パプリカ、マッシュルーム、南瓜もトッピング。
#カレー #ハンバーグ #胡麻 #スープカレー